【材 料】 0 ?2 z! R8 f' i$ m
馬鈴薯 1顆
$ o5 p4 u) K0 x, n J) O$ J" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆
" Z$ L7 j) p1 ~% k# y8 Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 / b! g: @2 w5 h
A.奶油 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ o' ^6 e9 D. G B$ r f) y* F
低筋麵粉 10公克
2 t* v! J" F( _9 |1 `9 m( ] 水 200公克 公仔箱論壇& {. x# e( A# `! t. t% U
B.牛奶 200公克
3 {5 v$ b$ `- ~( b x8 m" X3 [公仔箱論壇 鮮奶油 25公克 8 V$ U/ H6 H& {
雞粉 5公克
- [& |) a2 d t Y* G公仔箱論壇 鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' E. }" [+ N& x% ?# I
胡椒粉 少許
6 X) X$ l+ {. ], JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
" l! Q4 A2 w! W! F8 ~! ?2 y$ v( ]tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。, @) P/ z/ K- e, U& ^3 g7 @0 J
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇+ K$ f, t# K* M/ p
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。www3.tvboxnow.com1 ?. n! s+ x4 q4 R
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |