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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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4 M) Z% Q% h4 a; I) sI believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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& m( |; }! ]: k' ]' T8 U2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T% e. e7 Q6 ^
柴魚高湯 100cc
! N9 @5 h& ^# utvb now,tvbnow,bttvb醬油 25cc
+ i3 k$ a( H5 f# h/ G酒 50cc
" H8 [8 F7 ?9 T E砂糖 15公克
& J) r3 x, L$ g6 Y0 a- R$ w1 j【做 法】
% M+ @5 I1 ^4 x3 P8 pwww3.tvboxnow.com所有材料混合煮至糖溶即可。
; i, C0 S2 N) L, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t2 o1 r" `# L備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇7 u. B s! { a
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