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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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: p- O3 F# X: }/ h& Y; j" O公仔箱論壇I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:! N7 J+ s; F. r
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33.治部煮煮汁
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& l# L/ s1 L; ]7 M) k% t- E& r% K$ ]公仔箱論壇【材 料】
+ q1 n; z g2 o& i9 @公仔箱論壇柴魚高湯 100cc
) u( v" Y5 l N* a) m醬油 25cc5 V9 e2 M! d; Y. p6 M; `
酒 50cc
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【做 法】 - l5 u, G5 O @" b, s
所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 [/ G8 Y) c0 {
$ x0 B9 y/ T; M- D2 a7 J% V, @www3.tvboxnow.com備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。4 H: N6 V {# |8 U; h8 e: t/ l
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