|
 
|
138#
發表於 2010-7-9 11:32 PM
| 只看該作者
本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
- O p3 _" o1 E* v" e B' Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Y2 f9 y, Y1 ~) K# N
I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
' H; ^8 n R) n' c( v
' }% s5 H1 U9 F" y2 s- j# w% z1 `公仔箱論壇33.治部煮煮汁www3.tvboxnow.com6 d% B2 z) S5 O1 l8 z3 p3 W. ]
- d6 b- b X) l. e
【材 料】 ! d! M9 l' ~5 {% O
柴魚高湯 100cc
9 |! B. Q+ ~# X. O% v- e* \公仔箱論壇醬油 25cc
% J) K7 |. r( [8 @公仔箱論壇酒 50cctvb now,tvbnow,bttvb( m" G$ u: r5 P. m w
砂糖 15公克
/ @7 X8 Z) a" }. _ ~5 H【做 法】 & l. v4 }8 m% s/ R4 K" [
所有材料混合煮至糖溶即可。 1 D$ m4 F5 T% j( s
公仔箱論壇! e1 M% Z% M. ~' D6 y1 P- ^
備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
" u2 u9 R+ z' P& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n) P) X( \. J9 ewww3.tvboxnow.com 公仔箱論壇1 Q& j5 o( H7 e3 s5 P% R+ T3 F
( F$ k' s; `# P" N, b& c4 U4 s公仔箱論壇 |
|
