MagicAndy

【材　料】 6 X* R' {+ j, S1 p+ @8 ]
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @3 P) H6 F1 {" N: s4 q
蘋果  1顆 . n2 `0 M3 r7 E3 P
海帶  20公克
* H0 W7 a8 q5 ^薑絲  10公克 www3.tvboxnow.com1 Q  Y( v1 v# u9 P, Y9 ?
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb, V" n, f5 R4 d. E: o
【調味料】
! _; ~2 u, k) D- l# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ) B3 b. O: X/ S8 T
【做　法】 4 G# s4 F7 U; @
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com& n# J2 _& U7 x+ @- X/ g9 [
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- B  z/ r% z9 }+ n, B: u
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
( ^: d5 j. h( @% q2 G0 O. M  e公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ |: W3 M; w& i. ]0 g$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
* v" O. Z/ J+ @6 v1 i山藥  50公克
1 m0 Q; ~  O7 D* t) f- r% l( |" H$ F公仔箱論壇鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 _6 x% c( P9 H, m3 V
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ n; D3 p" X& U/ E( n# j( I
金針  30公克
( @" S* M' }0 v6 v' a0 {* _6 w: l玉米筍  50公克 ! r9 |1 @: a  }3 e7 d  \+ S
水  1800cc
- ]2 x- _$ A5 `- f【調味料】 www3.tvboxnow.com4 Z' v4 N& Q# X; t
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, N7 T/ j* S3 U( p" ]7 i+ {
鹽  少許
! I+ m7 F9 z1 a  _0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ ]7 J8 q+ S3 `( `+ s1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ b0 `7 }8 L* y9 X  M/ U
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
) Q; d: k, B/ x/ u% \3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb, \2 c3 C. G6 U1 I+ F
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 6 J+ |0 O0 n. ]: I. }
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
% m, {9 U& Z5 i公仔箱論壇排骨  300公克
9 u. @7 H/ k: q  `' Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, F% t7 r8 p4 M9 v6 V. J
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& {! E/ B7 E- `* g5 U" a
水  2000cc
# k9 j. T( n; H5 h( N9 R【調味料】
5 O" }5 O& y8 Q" m% xwww3.tvboxnow.com鹽  少許 ( z0 m0 S0 R' G: X; t' Q
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 ?2 v+ _% ~( i' K8 w/ P& E8 C
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, L9 E3 p$ q6 t4 N
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
8 d( H1 P# h% p" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 www3.tvboxnow.com) \% x$ @5 f0 p8 W6 W
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
. ]: ?& T# \, y8 D. m7 Z2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 b" v* {) t+ k
雞肉  200公克 www3.tvboxnow.com6 g, H0 @/ [5 H/ g
凍豆腐  1塊
  i' m& h4 t; Q; D8 G. y公仔箱論壇蕃茄  1個
5 J9 q9 e; R+ ]4 Q6 Vwww3.tvboxnow.com大白菜  50公克 7 M. n1 p; Q* P8 P8 f8 H" {  \
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇. D* l/ d# o6 J' s
洋蔥  20公克 5 A* L* i" t* v. h/ w6 i
水  2000cc
4 F- g4 ], j5 N1 G1 p6 m) g【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. j& t9 {) d; M% ]9 v& w
鹽  少許 & f1 Y5 |# C9 ]* @
【做　法】
  j% z6 K& [' f$ }公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 # z" G" v, X/ i- T* }! l6 G8 U# G7 H
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 7 K4 Q; O1 \; a+ c$ F
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
" N: r! y3 K1 A, K: Stvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) f! C) l7 |0 I8 l* h0 q% @( z雞肉  300公克
* E0 a: y9 Z5 [. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克
2 o  o0 N* F! P* `, I% ^5 r公仔箱論壇紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 o/ q3 |6 v9 F
老薑片  10公克
( x. N0 p9 G; M! @0 U6 G6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
; c6 n7 |* c5 S7 @3 O# m, S6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 y4 k: G( k5 o9 q2 F2 D, _9 G4 Nwww3.tvboxnow.com米酒  1大匙 + L* ~, ~; q: h/ i$ m/ h
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& n3 d& P- l+ g" g. B' U, x/ c
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( ?9 P& J/ X  P' A2 u
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
8 T! v4 I' Y- N: u% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
/ b: s+ J' y2 S/ i- l7 {* c9 Q公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 6 t( b. O. c/ b# x/ D3 W
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I/ S. G$ M; D& X2 y* o
棒腿  300公克
3 s: e% C8 U! I' K6 O$ X公仔箱論壇香菇  5朵
/ X' n7 y9 Y- i" d0 `4 \6 m8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. w, j/ l9 M2 }% O5 Y, I$ w
川七  10公克
9 m$ J( t) F2 S; ~, itvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
4 W: ^  \8 G( y/ s! C5 Etvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc " L$ i/ C7 x& x1 D" d' z$ O0 C& Z- w
【調味料】
7 R6 I+ i( u/ B$ A7 m+ ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% y( N- _, \5 I% J& n. i: R  s0 I' u米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 _; ?1 _1 e5 C# v
【做　法】
3 F& p5 u$ Y) l; |* {www3.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 * X0 ^2 J0 s: r* j6 \
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
- f0 ^1 \8 b: q: Y/ _! u# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
& `% C- D0 n- f) N5 L/ T9 P2 f& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 www3.tvboxnow.com2 d- ^3 L8 {, A! c: b2 S2 a( C
當歸  15公克
5 y  \3 s; d, q+ r! b公仔箱論壇黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ W% f) X0 c4 F; L( o
川芎  20公克
9 q6 v, Q* M' U, ]& M+ y; i枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 f2 |) V( A, U- z' F1 S9 e! a
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' O; g. z' ?( ^+ M  ^5 K. G
水  1800cc www3.tvboxnow.com& J+ i$ a. q. ?% a; t. d
【調味料】 , N4 m5 D; k( e( U: `% d
米酒  100cc
5 S6 g) k7 x8 G. E! b公仔箱論壇鹽  少許
# B6 G; a! @3 b4 @! \& j% _+ J+ N! swww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  [( v; F4 `2 b$ t
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
( o1 X* \" u- X5 _: Fwww3.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
+ U$ `9 |. x: Q( k: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com- |' O# S3 z& V" H& ?/ h
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇: _5 j* Z  E8 T6 b' v; `8 I
乾百合  15公克 : Q6 y; V1 r+ \- B8 P; \
鱸魚  500公克 公仔箱論壇, _7 \  p! C$ w5 R6 `/ b9 k
淮山  20公克
. Y  D6 P  x; {0 stvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
) ]9 p% F7 _4 ^& r薑片  5公克
3 u& c/ s  _" F3 G9 N水  1300cc
( v. ?/ ]; q. ]【調味料】
' r% w5 g. D: u2 Y! A- y3 ?9 i鹽  少許 www3.tvboxnow.com; i6 D& n+ c/ o  Y) p9 n# X
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 S/ \/ C% p( i9 X( [  K" T/ |5 _6 L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 F! s9 ^4 R/ i* H3 t/ ], e( N3 y
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
0 ~4 m# B% ~  M7 K0 ewww3.tvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
" L9 X9 Q$ x4 @5 i' L3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 o- r# b9 n; ^( y
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ c  |  H  [* O9 Q+ g
排骨  300公克
2 A3 l9 s! z1 _1 `% H6 r! h公仔箱論壇甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P/ L. a$ K8 _8 z
荸薺  6粒
& u: F2 e9 y4 o公仔箱論壇紅棗  5粒 www3.tvboxnow.com$ s! C6 z* U% s- n# i+ w9 i
水  1500cc
. v8 @) ]9 C" }【調味料】 公仔箱論壇* S# r" z% L1 r' V8 p
鹽  少許
: `  f2 Y) j! k【做　法】 + @$ G& `  G) W8 o0 ?4 o- Q
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 9 d: L) M$ i+ ?6 W7 e
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 W+ F) `7 s( h! m* C6 Q7 hwww3.tvboxnow.com3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 9 @+ m/ n; a; s% o. @. M
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
/ X: P+ e* Y; b% ?www3.tvboxnow.com5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 a1 F  e0 X! a
豬肚  200公克
* U3 ?- A# H/ E) D9 q白蘿蔔  200公克 * \6 O% E. k6 t$ U& c' c- Q0 l
銀耳  10公克
0 |$ [' g% j8 K6 L蓮子  20公克
/ a+ N& F* g& ~) B1 M2 Otvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克
: i9 [2 ?$ c% j9 D- b/ zwww3.tvboxnow.com白果  20公克
% Z7 p1 ?. ^& q' X- ?www3.tvboxnow.com大骨高湯  1500cc , r8 g2 _8 m( f  Q
蔥段  10公克 公仔箱論壇8 ^/ r( P+ D8 l0 U
薑片  10公克 公仔箱論壇' e& Y7 _! ~4 ?6 f, o
米酒  50cc
( q: b8 R+ h  J) i- }公仔箱論壇水  2000cc
* @; g/ E/ v* O% i8 S1 ]+ Nwww3.tvboxnow.com麵粉  適量
- Y4 ?$ n2 i0 u6 z# M2 J公仔箱論壇花生油  適量
; y' i1 d7 }/ X- r  ^9 P公仔箱論壇【調味料】
# k7 X9 Z- M  _公仔箱論壇鹽  少許 1 s" @# @) u8 j) w1 e, c
【做　法】 公仔箱論壇7 a7 n& a/ O1 [$ q6 _: E- k/ ^
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I! c/ Y/ s. J* G
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
7 u, ]% B5 q- L3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
3 s3 q3 g* \8 j6 r3 B+ V* xtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 2 x9 p( \1 z0 I
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 K" C8 ]8 b! m8 o  `) N4 I
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb* }5 m7 \8 d, t# B' Y5 ~% c5 O6 C  w. z
薑片  20公克
+ x) }- b- {0 k& |: q/ X; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
- Z& n+ l9 v" N0 J; x1 `" R; wwww3.tvboxnow.com茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. M# y9 G& @4 Z+ g
熱水  1000cc
' d2 s$ d% o  `6 }3 G  A% E【調味料】 公仔箱論壇, V! K. p/ u# I; |4 \$ t0 c8 R
鹽  少許 www3.tvboxnow.com4 ]9 Z! S7 h( s' o5 \
米酒  300cc 0 A- T3 d8 Y$ O1 E, \! X, X/ e
【做　法】 www3.tvboxnow.com" J6 a$ u' e& }+ U9 k* s+ ~( A8 s5 ~
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
; X7 N, Y' r$ B* Y) Q3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
. K' ~7 \$ h) M' G* \; [! Vwww3.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com/ a  J' Q. A  H7 z
玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N7 U8 S/ E: s
雞肉  30公克 公仔箱論壇2 z  M, I' ?: y9 E/ Q' k5 x
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 D# Y+ N+ @1 e- s- V; X1 m
赤肉  30公克 # M' y8 z# k3 j
青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R( M( O: |2 @1 U. p+ z
綠竹筍  20公克
8 ]% m! Q' z5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 公仔箱論壇+ d6 h9 a" d1 Z2 D' g% g+ R
【調味料】
$ i9 c% h( D1 w7 h6 {高湯  500㏄
/ j5 G1 S% `$ a% }' P鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇. W: W6 |) B1 I+ Q) q" n
雞精粉  1/4茶匙
1 x0 U! s! t  R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
5 G4 o% I: T# Xwww3.tvboxnow.com【做　法】 ' P; J3 n" u5 J2 e+ b! X
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。/ ~5 W4 u1 ~9 k. ~) i
www3.tvboxnow.com! k# f& b9 u" D0 l) z6 ~( K$ A
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
  M2 o! r0 T; a+ \8 P5 V/ F% `1 A: j0 a6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C# n& e( X0 M. ]- t: x3 A2 k公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com! }1 a9 e' s. C2 l
馬鈴薯  1顆 www3.tvboxnow.com: p3 a  g3 U' |
洋蔥  1/2顆
$ A  j7 i+ F+ [* l! [9 Ywww3.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇* `1 X6 M! u9 Z9 L2 {
A.奶油  20公克
7 k1 q$ g3 Q0 ?+ t  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
$ J" h; ^' X% b: b* k6 Htvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克
, N+ ]8 L7 |  A! `# [/ iB.牛奶  200公克
9 y( q: L5 D1 b公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
; @9 ^3 n4 b& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
) H; E  q2 k1 ?5 V1 N) N公仔箱論壇　鹽  少許
' o1 V: X0 `6 Z0 O6 {2 I$ K) }# i% ttvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
  A+ Z6 q. n+ c* ~# Y; k7 m+ z) Zwww3.tvboxnow.com【做　法】 * {. k0 _7 S1 {+ i% q( v
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
' R! A9 j" O* K1 t5 D& |8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 F% B; [5 H" L; i
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。3 Z6 R9 Y! e3 u. d: \2 n; `' R
/ v/ S3 A3 ?" y' }& q! s0 L9 j
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 P6 m! e+ G, G6 g" @

9 l4 W  x- E" V1 c1 m% C" _" J2 a2 `/ ?, utvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。$ N$ s: N$ j/ R3 R5 F9 c
tvb now,tvbnow,bttvb/ X: k7 n1 e! E' `, ^
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇. R) n2 _' _+ @5 V# f+ ~
' i5 ^3 L5 C$ f7 I
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* u6 O! E( p8 P& y' a
牛腩  300g
* [4 n9 X- W, N: q白山藥  200g + [# e3 |- B: T0 ~
紫山藥  200g ! {9 K3 D1 y# q2 g( `% u, H7 U1 w
黑豆  50g 公仔箱論壇$ x; h. m+ ^5 J" \% ?
蔥段  30g www3.tvboxnow.com6 @2 Z: [/ k: P* ~3 b& Q" z
薑片  20g
+ e, Z; s" @! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ! {: M* w5 N; u& w/ R# ^
滷包  1包 5 E& T! t8 x7 M3 {3 `8 X
鹽  2大匙
0 F6 \$ z* d) u米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb" ^; q7 }6 p7 P' `0 O( E1 h! ~
水  3000g
* V. Z, J1 C3 R& s- ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com0 H' D1 @5 N- p1 k" C4 ]% |
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 www3.tvboxnow.com: l# ^/ L* h1 l1 @' ~
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, n' a% x5 q4 N
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 E6 }$ e6 q* S5 |$ M4 K3 u
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
! P5 m/ p" V% o6 [( p4 @雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, p% R7 o' L) ~
青蔥  2支
" J1 @, {: R0 A! Y* C1 S4 ltvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
7 ]2 p/ D) O( x洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @% P7 x; A' o: ^
青椒  1個 www3.tvboxnow.com8 @; ?" P+ o6 l/ ]9 E7 J
蕃茄  1顆 1 `. |3 ?8 Q- c& u& B6 ]0 V3 ^
大白菜  200公克
% D9 F+ h3 c! e8 N水  2000cc
, Q, ^& F8 |; K$ K  P8 }/ }【調味料】
! D/ W* N; V/ i2 w公仔箱論壇鹽  1小匙 ! v+ O- p* }4 y+ b7 ^( M* Q9 l
雞粉  1小匙
' J- w  {; J) zwww3.tvboxnow.com【做　法】
! y# l; D$ t" H9 X: q. q: J- ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F1 _9 v9 `( |/ i, d0 A
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
: x# i3 V4 `7 z# Y! W* T' z/ vwww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V  C6 N& B1 ?  d9 A7 i
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。