MagicAndy

【材　料】
/ ~9 s; a+ r7 Z2 v1 z4 Y9 dwww3.tvboxnow.com排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S1 ~6 g- t# [: o# G/ a
蘋果  1顆
; }0 @5 F  d  A- @( G7 G( {+ Otvb now,tvbnow,bttvb海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }3 k/ Z4 Y# E6 H  @# f; j
薑絲  10公克
- Z& A( t- E- [* rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
9 A7 f6 J) |) ?" ?3 Q: G9 c, X( U公仔箱論壇【調味料】 ; q' e0 h8 M# I$ Y2 \4 k: `
鹽  少許 $ _4 F5 N* |/ q# l3 j
【做　法】 ; U6 m. z6 l- w6 w3 S5 y+ W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
3 [; N! D# ~0 ^9 N2 z2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
$ F8 Z5 q2 }% t8 X3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~# j1 O4 m- [7 W! n# W
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com/ Z( Y/ P; m8 Z2 R2 |$ R% A% e
鮮蝦  150公克 www3.tvboxnow.com; w& O% V8 x5 X0 d/ K9 _
山藥  50公克
# t( C9 c% z' b) a" U: w鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F& B: j& s; T6 H' U, T6 G
瘦肉片  100公克
1 {; {$ a/ B! p$ _www3.tvboxnow.com金針  30公克 www3.tvboxnow.com+ n+ L9 q7 ]* S3 V
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 z4 P5 E% x) U. p
水  1800cc
: D  y  A/ N/ q  p# G【調味料】 5 P& N# x; f6 v# T8 N# i( x% [" O3 Q
米酒  1大匙 公仔箱論壇$ ~3 }0 a9 t# B/ I, O, X4 Z
鹽  少許
- ]+ S# \  P# l8 q" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 r! \! Q% f' Y! N1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
  f) D# i/ F. d) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
; \3 p, D8 v5 D/ A1 T: ~7 K1 A公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇9 E+ b. b3 Q: V6 M) [
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 A; |4 @0 A' _. |4 Y0 ?
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w1 J! Q8 k) v( ?% E$ R" i
排骨  300公克 & u* a1 V8 e* E$ ^
蕃茄  2個
6 f; J+ s: r. Z* @公仔箱論壇白木耳  50公克
% T, t9 M" n% X3 s/ w: n4 H1 mwww3.tvboxnow.com水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& R- i. |3 z5 G1 Z
【調味料】 www3.tvboxnow.com0 h+ {  `9 o5 k) g& d1 n+ N1 D" t
鹽  少許 2 O( I0 ]% f# k" |( U  U
雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# ]  ^8 U+ z2 Y# W( Z
【做　法】
8 u, ^( e+ j: w9 E3 K; l1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 " `# |1 Z' n& R0 Z
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 www3.tvboxnow.com- @9 U$ m6 f, H: ]
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
! V) C2 i' y, Q0 V7 v3 Y# g7 otvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
' \; V7 j2 V3 J( e! _# F/ [公仔箱論壇雞肉  200公克 www3.tvboxnow.com+ a) Y& L& V7 K( l% c
凍豆腐  1塊
1 o+ e* x+ R% E2 D, V0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 5 F' C5 t+ v7 z. m( m
大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" I3 `- b& r8 n0 V0 g3 K! x$ Z
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇0 [/ F% }' {  X: Z( q5 b' Q* R/ t
洋蔥  20公克 / h6 `6 K# y# n; s  O6 \; J
水  2000cc
7 g' [$ D* T* h$ ^1 @9 ]1 H  a( Z% g【調味料】
) ?1 g; D) i8 }) v' y3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 + \6 i; o: Y3 _
【做　法】 5 X: p( S$ a6 I$ n0 h" S
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
) c6 Q% N0 B$ }; P/ ]% Rwww3.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ A$ u& `( K5 t$ Q
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
& J0 l5 A5 @# u/ {4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 ~3 |0 }/ e, U& r" P, {雞肉  300公克
+ l+ y/ ]; [% V: ]公仔箱論壇紅豆  100公克 www3.tvboxnow.com# e+ G5 _7 C: ?- p& k4 n2 Y+ f
紅棗  5個
. ]3 h" p/ O1 a. g4 w/ r9 b, w# @老薑片  10公克 3 J+ \7 A& o9 G9 m; d& o5 N7 }6 C7 f
水  2000cc - C4 q% F! U2 a4 U
【調味料】
( o: u" N' e1 Y* r' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 + ~% k. T; h. i9 ~
鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com6 ~0 W% g: Y( m
【做　法】 ; ~* Z1 w8 _: l0 O
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
. p, K! l2 T0 J3 y3 o' M& s2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
, k  K8 l. T! e' e3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
  T: Z$ i* |% g5 h' m4 _) Y+ G公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 8 ^( `* T3 U' l' E1 a7 `& ]
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~/ J2 w/ H; d' {7 J
香菇  5朵 公仔箱論壇5 k, {. q: h( Q
黃耆  20公克
" |! I! ?7 ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 www3.tvboxnow.com- _( }) F* }2 ^4 l
枸杞  5公克
' @/ o4 f! A- B9 W公仔箱論壇水  1500cc
" j- K7 j1 O. u9 O5 Q9 `【調味料】
0 i; @  n* N6 |4 i0 w1 R( k2 x" P  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 Y/ B! V/ l& H公仔箱論壇米酒  少許 # f6 M: t& v7 k# e
【做　法】
  q( n1 Q( O# d% [1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
; a) @! t0 b1 a5 I0 R2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
- K( y+ c/ C; b- [: G+ O4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 7 h; i( s9 ~" e9 H! d( i: A
虱目魚  1尾
% j( e; o8 Q0 S- O& }' o當歸  15公克 ! a$ y+ p2 u- i+ f
黃耆  30公克 公仔箱論壇9 ?  L; Z3 R" `. S7 y! E2 o( @8 l! r
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c/ d  O+ C2 q& t
枸杞  10公克 公仔箱論壇" a1 v3 k7 s* D9 d
薑片  10公克
6 e! c7 \' t7 p) y7 m& n. D$ M' P公仔箱論壇水  1800cc 公仔箱論壇8 ]4 M# \8 a+ m* o9 {: y
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, q  k6 w6 j) _
米酒  100cc
. O9 f; N; i6 d. ?+ E& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; f: ]# X1 ]) @, q7 g5 n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' v- R0 _& x) e! I3 R9 A3 m# O9 v
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 # d/ q- g; o1 k0 u8 K3 d( A
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
  s1 c+ f! E4 e4 Hwww3.tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。   ]$ y& c7 P! q
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
0 ?( ?3 l4 ^3 z+ a( ]乾百合  15公克
5 Y/ D4 F* X' x2 R% u鱸魚  500公克
9 h/ j# [& k- ]6 z4 }- Jtvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
, x" T( m2 N. \5 ~- Q' o  U4 I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 |- B2 @8 |; o4 L
薑片  5公克
+ A/ }( |9 @$ f) otvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u, Z1 D  a* Q1 C  b% |9 p
【調味料】 公仔箱論壇, t  ^. Q5 w1 E4 A5 d
鹽  少許
/ t8 T5 Q# \1 y8 p9 w公仔箱論壇米酒  2大匙 0 P# i0 C! M  O/ [) j4 o& s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# A& q- m* h2 e+ Z) P  R) Z/ i
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇$ O* w; v' T; d' Z9 n" Z
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
* O0 r  M9 s. C1 G3 Rwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
8 B7 A  N8 L0 q* ]" |tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 D6 g* D4 C
排骨  300公克 5 m% J9 W' r! h) a. L
甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb" @0 i( I( p% Q4 O1 G7 V5 U# d2 \2 S
荸薺  6粒
9 v7 s1 E+ s7 B紅棗  5粒 ; {% X- E" N% S1 z
水  1500cc 公仔箱論壇  a0 s: B' w9 J/ ~9 h; R
【調味料】 www3.tvboxnow.com9 z" l( b  j+ {, y1 C. l
鹽  少許 公仔箱論壇7 F1 E; ?; H% Q* U% I& v1 I) Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) `% V3 B- q9 Y- A
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* D4 X. H" Z4 t3 L: H2 jtvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 / ?( S2 E: i1 B4 `/ R8 E
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
* ~; X/ R4 E9 a: Xwww3.tvboxnow.com4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 ; b$ F/ e9 ~3 ]* x1 {+ f1 _: P
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
+ `, I& k1 s' ?9 p豬肚  200公克 www3.tvboxnow.com( P$ M: U+ W# v6 H
白蘿蔔  200公克
8 I) ?3 H1 b0 A/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 5 U$ D2 y4 f+ |2 x* ~- S- A
蓮子  20公克 www3.tvboxnow.com% x+ N+ ~. {3 i- C6 w* z+ k
草菇  20公克
+ i9 }) c' W1 v2 {7 m白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) [1 h% k0 o" A* Y$ B! F
大骨高湯  1500cc $ Z# k' e7 h4 J2 U! ^* J" P, a) q7 n
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q( G! R7 Q7 b6 `8 o
薑片  10公克
+ L- J+ S! X+ r: v% K9 {www3.tvboxnow.com米酒  50cc
5 g, L# w' R. l公仔箱論壇水  2000cc 公仔箱論壇0 n$ |0 u( C1 h1 r) l( s
麵粉  適量
" K3 r; T$ P' T公仔箱論壇花生油  適量 www3.tvboxnow.com4 p  P! y7 O3 p8 N0 O
【調味料】
: R* e" c1 |2 w3 j! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
& o, X3 H9 I' P  Y/ O3 ^3 N. i$ J4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" a9 |" u( I! ~/ W5 t, ftvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
) L" U. `  p2 P' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" a8 p$ U% f- O9 f( A- t8 d7 H' Pwww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
: A  I% ]' m1 p8 f' ^4 `. K8 d( F# h$ Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
0 o/ ^! O( w  Q" ztvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 ( h! N" m8 ?3 I! Z3 U3 R
雞翅  500公克
/ G4 U& [( h' C" w5 M; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
# ~( {. k9 |4 H7 D3 s7 n. Htvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
. Q/ U6 L/ y! W) I* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 www3.tvboxnow.com4 L1 `  P; S% C$ @
熱水  1000cc
2 n" Q3 E- f) y+ b. V4 ?" w8 ^www3.tvboxnow.com【調味料】 8 y" |  p) d& O' N. `3 f4 J- O2 i* G
鹽  少許
# P7 Q; }7 R" A2 V/ S公仔箱論壇米酒  300cc
0 O: p# o0 p1 m% d0 Q1 O. i公仔箱論壇【做　法】
) N/ N5 g$ u+ ^8 x" Xwww3.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
4 |/ X7 G% d: m1 Q: _: w8 w) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 9 r) |% G0 g5 K9 z% U% o3 ]
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
- X+ @1 S" t, rwww3.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
3 Z5 U6 u1 [8 S$ E4 J  L+ J. Vwww3.tvboxnow.com雞肉  30公克 公仔箱論壇  l! p( E! D( ^# U8 `
冬瓜  100公克 3 n. y: q; g! i3 o5 A
赤肉  30公克
, J" O* v0 J- l* @  k- F3 ?! @青豆仁  10公克
3 r2 y. x; f) x: ]tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克   U$ z; j9 w+ z% l* V
薑絲  5公克 3 x5 Z: `# O8 G0 @2 c
【調味料】
3 `9 I4 X0 s( ?  m- I$ mwww3.tvboxnow.com高湯  500㏄ 公仔箱論壇. |& m6 R2 l5 A
鹽  1/4茶匙
2 C* S* |: V6 X7 K+ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞精粉  1/4茶匙
8 w( r2 R! e8 f9 ]- W% ^公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙
+ C3 u2 i1 _" H" K公仔箱論壇【做　法】
9 h- g) A* j  I( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。; s, m$ Y& \! J2 U! w4 `5 S
公仔箱論壇, \3 L/ x4 v$ k/ a5 A8 ~
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 C' t$ x8 e! d

2 N7 p5 C6 s# V! g  Kwww3.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 7 S- P2 ]4 s+ _$ N+ F
馬鈴薯  1顆
5 k: {+ ?7 P6 k- Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
4 h5 Y- J4 C% h& q  y0 I; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ( P9 R+ Z9 C2 L  k( `8 E( F
A.奶油  20公克
' C8 F# F# e$ S" ~  }1 X% m　低筋麵粉  10公克
& g- c" t0 u) {5 C- H. v公仔箱論壇　水  200公克
, q5 T- k; `2 k# D$ `5 b5 C# }B.牛奶  200公克
4 G/ O3 c' S6 s5 u) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N4 d0 `: j4 m, I- K$ y
　雞粉  5公克
  r7 h# [. z8 j8 H) h　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; ?; x* {* A8 v* Q, }
　胡椒粉  少許
$ m: _( V& v& y8 t【做　法】
" ?; n( `1 n+ w7 j. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; |: ]! q0 ]2 K公仔箱論壇
9 D; H: u9 j( q/ X% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。www3.tvboxnow.com3 l9 F9 t& b2 P9 T

- N$ [0 e0 R& |3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
$ N: D& k0 o* h$ d. a0 D; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ j& I$ x. j0 h8 _' `: k$ Z; r
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
- B3 Y+ C. k5 ~0 A2 m. mwww3.tvboxnow.com . q, C: J$ v3 N! R
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。# Y# J9 M% x4 ?  A
www3.tvboxnow.com5 Q0 b' W' n5 G: m, Z: H0 q
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' e! j( t9 H/ B7 d& j
牛腩  300g
' G2 u1 Z2 @7 u4 M* F0 r白山藥  200g
# N( g  D7 v% N9 i  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
( _/ x, d8 g/ L. I公仔箱論壇黑豆  50g
7 _; r+ U; F+ b* W3 e蔥段  30g ; e6 Q. S8 K, A1 ^% ~
薑片  20g
, y# u2 G3 i8 l: ]9 H4 }1 L& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 / O. M  z% V1 n3 @) q/ N
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb! T/ Q4 ?; l: R! O0 W; H) N
鹽  2大匙
) f8 B+ H2 h- ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 www3.tvboxnow.com* _2 D; t: V7 F: O7 u
水  3000g
) J' Y5 u% A( O( M【做　法】
/ W0 w: j  A9 r+ m( V7 M5 C* D1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  b4 S- L1 _. c3 a6 I公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb6 I" u. h% b* b7 S& f4 V
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
6 H0 K" ^, t5 C+ ttvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) t  ?- p9 x# M' h, [
雞胸骨  200公克
* R8 o( D5 V+ s4 q青蔥  2支
) Y# }# J4 L- B" I6 h% r9 F- O) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 6 ]3 a& u0 ?; p* w* Z$ g$ f
洋蔥  1顆
1 o& Y: Z* C# Z/ b* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
, k( s1 j' y3 a6 n7 U蕃茄  1顆
$ C, v" n2 `7 x公仔箱論壇大白菜  200公克
) B0 t) c: i' L: f$ U+ W水  2000cc
7 C" [1 x, H) R$ S# |公仔箱論壇【調味料】 / m( e* ?7 ]' r/ s; p2 l; W
鹽  1小匙
9 x! I% V. M7 H/ G雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 f  H/ D% {8 V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) `8 B. u7 U% h8 Y
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
& E, T, \" ]9 k! y, awww3.tvboxnow.com2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
. @1 D: F: H" L' p3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 s% Z9 K$ B2 _: z) z9 c
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。