MagicAndy

【材　料】
1 O3 J9 v( y& l. U3 ^排骨  300公克
# ]5 j( J" B3 K# [9 Mwww3.tvboxnow.com蘋果  1顆
7 p: t5 V: y& ^7 X1 \0 y" R海帶  20公克
! Y, P. u  d: ]0 u, W' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
) B: q2 H: P+ K! ]tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc www3.tvboxnow.com$ N3 B( G# _, h( _" c; f8 K
【調味料】
8 h% E. R/ C' |& `  A; uwww3.tvboxnow.com鹽  少許
  A9 X- Y& y3 `" ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   l  X# }" J: g1 `& c, t4 g( W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 # {( O, Y" O: n$ H: F  O9 b
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
0 r) W; i$ J1 ?& |1 Awww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
8 q) [2 e- p8 w' _* S6 @4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
3 `) X( r$ @8 s. \' |9 s/ F( @公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 Q% `& _' H" J
山藥  50公克
# D2 v- b$ B# x7 `, y4 h鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇$ u$ N* y4 g. A- y& O8 s
瘦肉片  100公克 公仔箱論壇! `4 e% {. }7 q' K7 l
金針  30公克
% M) R1 l0 h8 g8 }. Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
, h) w# Z* z7 \( F  B7 xtvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
$ |- {& H0 u8 q$ d3 C2 @公仔箱論壇【調味料】
4 A$ M  v6 f/ E# W公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇/ W7 V5 _- [9 ]& `
鹽  少許 8 W. v* {  B$ F" l- ^4 S) p
【做　法】 7 r0 S3 _9 o9 r
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇' u' ]2 _( G+ ]9 H1 b5 @  L: k
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 www3.tvboxnow.com! O) [2 Z. t% U' U! v& B0 M
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ' C  j8 A0 e2 _; u
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
6 M# S, q$ I5 s; b& o- }# R7 Y5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
. n. e. H2 b, B8 c( U排骨  300公克 公仔箱論壇0 ?4 ]% O3 C) x
蕃茄  2個 www3.tvboxnow.com8 Q( B3 Y& j+ N0 n! Q( ?0 U0 q
白木耳  50公克
7 ]- K" I5 @% t5 l' R( D5 S公仔箱論壇水  2000cc
9 u( Y& K$ u; e" n  t) ]公仔箱論壇【調味料】
: _, p9 x! C/ E8 w3 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
- p* S' {1 `# F公仔箱論壇雞粉  少許 4 F; u  ?. }2 ?; N
【做　法】 www3.tvboxnow.com! D" X/ o, i' F  ^
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
, ?0 h& @8 ~) r" A) j4 s3 w! J6 X) h" M! G公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y% c( `9 j& O( W
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
* A( }, N0 \4 {" y4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 9 r* w: g! ?5 h# B) }: v
雞肉  200公克
4 _5 Q, G8 j0 D; A' f9 I' c凍豆腐  1塊
) L2 o0 C' ?1 n; t) }) ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個
' d1 l* j5 {! n6 C公仔箱論壇大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 L1 b1 r) x& C5 ?4 M6 M
秀珍菇  50公克
4 V. W* W: q, f5 ]5 ^0 Bwww3.tvboxnow.com洋蔥  20公克
/ _8 {' j% u6 @5 ^5 F% h; Stvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
5 Q+ e% p  F- Z9 q8 W. }0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- ?. d4 z2 R5 F8 S+ t  kwww3.tvboxnow.com鹽  少許 www3.tvboxnow.com' w" A" W  C6 T- R) C$ ?. |4 F
【做　法】
: H) T( k! r5 r  t1 |% `7 C( O1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
! J9 Z" q( S5 h& y& q- O) cwww3.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 I6 a" a# }* i0 r* S' I) w% Z
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
5 `/ V$ i* a7 A8 c! R! n4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _0 s; G4 E. q
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 m. Z% m; e& X
紅豆  100公克
& t1 J" `% P: |$ t4 H; v7 Q) Atvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb' ^  F2 W0 G: M  t/ Y% g1 W
老薑片  10公克
* y& h8 K! R' A( T- }1 C9 R( g2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
5 m. l  j2 P# Y. S5 E5 Q% D; y* itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ D, e% s5 [* O. O, u  u6 g' J% d米酒  1大匙
! S; R8 F) H/ X) @鹽  1小匙
$ Y% c; w/ k4 [* htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ {0 y) @) f  J7 C4 P3 X- O: P2 Owww3.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' w; r( t1 ]- I- {0 j6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
! w: j4 ?& u7 g) N. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
  j8 k2 D. a* N* n; l4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# O2 |' r; r: V$ F, i' {- {( z, X
棒腿  300公克
; S  |  B! A7 ]: f6 l/ I公仔箱論壇香菇  5朵
$ }6 m: ]% R% H4 @. `4 vtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
3 V$ M- g) q/ [# t# L4 q. ewww3.tvboxnow.com川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q8 H3 F. T! ^. \
枸杞  5公克
$ f' b9 \; ?( {7 m9 L4 ?  Z水  1500cc
8 }. a8 ^; t8 W! f. S公仔箱論壇【調味料】
: E; P1 N" l5 O5 P1 e鹽  少許
6 D2 z7 a, w+ _2 y. k0 otvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
9 j$ F+ t! M9 T9 j6 b- @* w$ l公仔箱論壇【做　法】
1 G* }1 s) m5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇, M  E6 N. f- p9 O, F) P
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
0 @7 T5 M/ g5 N( k9 B3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 X- A& k* t0 A7 t5 {3 ~4 y
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb/ I& _, s3 C4 w$ l8 {) B; V
當歸  15公克
5 [! Y& v+ M( Q公仔箱論壇黃耆  30公克
) [. K0 C( X. Btvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克
! y3 P' W  I% B  w9 i. D" e公仔箱論壇枸杞  10公克 % j& ~/ v! K6 p1 w
薑片  10公克 . T& a, F/ r, Y. A
水  1800cc
9 h, J* L; u' v. j) U+ P【調味料】
$ j! X$ ~1 |) e6 H5 h+ s' M7 r( ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
7 k1 c) X0 r5 d1 t" H公仔箱論壇鹽  少許
7 f' `* }7 w5 ?. K; e1 f. Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- I4 e7 I$ u0 Stvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
6 ~! d$ I$ u/ m8 @1 `' Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
' ]! U7 m- @$ c. _+ d! C& Dwww3.tvboxnow.com3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 ) \  L1 ]& X) b! a
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' F1 u, X, y# a3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百合  15公克
9 u' Y$ k8 D0 M( e( Q  B鱸魚  500公克
" e$ ^: m+ e& N& ^$ ?tvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
+ b; X/ E* H, a7 W枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 b6 T5 k4 b& j; `  T  K+ v# H
薑片  5公克
0 l# v3 k0 f& R$ T% w" Ttvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
- {: H$ t( b2 K. V; |. Owww3.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p; G/ l+ t" y5 L
鹽  少許 3 D. B1 O  H& w" U6 b5 N
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! r9 {* _3 U& ~+ b
【做　法】
( h' _7 b7 a/ m/ `5 x1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 7 O1 w- t8 M" `. B
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
  b# T% J# m' h5 i, lwww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 www3.tvboxnow.com( H6 T% j6 _7 @
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 f4 n0 h: G+ |1 T6 Iwww3.tvboxnow.com排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* I6 d# C6 x/ ]/ Q
甘蔗  100公克 9 c9 N3 O/ u2 h/ F! \% @
荸薺  6粒 . y- h9 q8 v; A: o
紅棗  5粒
: x6 _5 b; ~& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
0 T. M, p. i0 j  ]; E! u公仔箱論壇【調味料】
4 i8 y) M; w/ G- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. v+ e4 `! y3 K( ?/ X" T) W【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ n( ?# Y$ _; t4 X! N
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 {% c# `) b; x4 O, ]" I0 cwww3.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }. C2 Q' F: c- M- W5 [+ |
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- j7 R/ H) i# r0 r
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 7 l0 d1 F: L5 y1 d
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 R4 o8 g" E; J: }$ h豬肚  200公克 $ x5 |6 c+ D& m! ]0 X0 w
白蘿蔔  200公克
- e  M  B$ u' C1 s- E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 www3.tvboxnow.com# h+ E( p0 o; x. _8 p* k
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t4 b1 [9 S% ^3 k# u
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T  E  T5 y$ h4 h6 e3 P  S
白果  20公克 公仔箱論壇" n" F; J* K, Q
大骨高湯  1500cc
5 ^- k, Q5 }2 j: `0 rwww3.tvboxnow.com蔥段  10公克 www3.tvboxnow.com8 |- J5 C/ w" N8 |
薑片  10公克 公仔箱論壇" J! L7 O* w- z/ X
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb0 f" ]; q! I* s5 Z. x# x$ Z# R. h7 P4 G
水  2000cc
, u* _3 y% t; S' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 www3.tvboxnow.com+ J: j# r; Y: ~& D& }  D
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& c% N4 \, g1 l* q
【調味料】
& Y: L6 J* U. [/ q" ~6 n7 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
/ q' L; q* \4 e5 d( J; s' H  d【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @) C% w: g( j4 p. l9 o! `8 f
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, R" O3 F8 B. D# P
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" A$ X8 c' ~+ ^) ^) Y
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
, b) }! u7 i* Q9 Y5 Q公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
' A+ ~: O0 }0 H" Z" w1 S# {5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ h: r8 G2 K8 d
雞翅  500公克 公仔箱論壇# f' e5 P3 O/ W6 o5 Q
薑片  20公克
/ ]" ?' w+ U& n" K公仔箱論壇枸杞  10公克 & A  ^% Q: E3 L7 N
茶油  3大匙 7 g5 R' M6 m0 R1 [6 d4 K) c
熱水  1000cc
" {7 c& i8 {- r( m公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" P' _; Y1 {' W: s# d5 T$ ]- P- Z$ w
鹽  少許
  ]9 F/ Y  \* m6 z. k) S0 Q: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' o8 v# N8 c# k+ P
【做　法】
) f5 \3 A) T/ H+ ?6 H3 t. z1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ M, i) V! w- K4 Z2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 ! o, G- v2 N9 u! i" T
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
3 r4 k/ j5 @! X7 J3 nwww3.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
" @) w! z% m3 swww3.tvboxnow.com雞肉  30公克
8 b& T) h! B. Y+ c冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q& I. L& |. T6 r% \- ^# ~
赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [  Q4 }- }9 t' V
青豆仁  10公克 " d/ `: I$ l: R" ~* \( ?$ k
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇( m' B9 A* s6 y6 p: w4 W7 f7 p
薑絲  5公克
) w; ~2 @6 i3 G- |- R【調味料】
5 y4 V2 x5 Y- O  z: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄
9 `: v9 C% i) c* B, D9 m8 e  Y鹽  1/4茶匙
0 J, H# C3 ~$ K: E6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
5 V: f' o+ M8 i, z+ ]www3.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
& A- T$ _6 W0 E2 J: i2 T【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 I; v0 b3 `/ E' E7 r
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
6 i8 e/ E% t+ ^  htvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇9 @5 d2 [- ^- s* F# R
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L! Y7 x$ T. i% c6 x9 F, Q* X* I
tvb now,tvbnow,bttvb- W* Q; L, s% ~- R9 }
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5 |3 {5 L* f; ^/ G5 R: z- ?8 d
馬鈴薯  1顆
& O& G. S  ^, r1 G6 x- t6 s% Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 S- G; q. {" ^3 U( n
【調味料】
% @' f4 K! O/ x* J4 k7 ]0 Z! c7 ^公仔箱論壇A.奶油  20公克
0 C" h) h! s+ q4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ @* _$ Z3 {8 s  F4 p! H- V
　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb) o$ T! Y; V. U, ^  s: S
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: g' L* j. ]* ^9 x! v5 R
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb: F/ I) z$ I; f9 `: M4 J8 W8 k  X
　雞粉  5公克 & C9 B" O) W  f
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 x3 T; O  D" b. A
　胡椒粉  少許
: Z  c, R+ @4 _' s3 K* g% W【做　法】
. t; T9 g3 q& i# t$ P公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。, T& ?3 M0 L4 h2 v$ G# p9 P$ a
' Z& i- m1 R) y( O6 O% u5 Z  R
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
2 \4 ?9 i1 W4 e8 o www3.tvboxnow.com4 X; G+ e. b$ ^8 E$ h
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" T; o4 j) ~* y8 _

5 O! {4 q' V  w9 k公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。www3.tvboxnow.com, J( U5 M) h! i
www3.tvboxnow.com  E4 g( I6 Z4 e# r- L; r0 w8 G
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
$ I  w, x+ K/ K% W6 dwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( J% d# s& p% X, L0 D6 F  m
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% g0 _4 O* P! d! g8 d0 F1 U. U
牛腩  300g
$ t7 ?- R5 ~8 A/ F/ \4 ?$ ztvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
- w; G, |. t5 K7 c9 T8 ?6 Atvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g www3.tvboxnow.com- @% G! l4 U( O) M
黑豆  50g 1 y+ r, _8 p1 W
蔥段  30g 公仔箱論壇- M( h4 A) X! r  R3 @0 C( F: y
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb! o1 l2 j! j; ^- v: y. B
【調味料】
0 \/ Z5 G% ?# Z, ~公仔箱論壇滷包  1包 ( i, t  F! C" m) y3 h
鹽  2大匙
; O& r2 [8 w3 W# `www3.tvboxnow.com米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb; T+ }& {6 `( @9 d6 J  T
水  3000g
# s) q. i% N3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z: k9 G: P. Q9 t
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
7 o1 b5 W# [/ @% L公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. ]) _% P4 s% W" k( c/ D/ t% K* Q) P
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 M0 x# I, ^& R5 g0 A$ z
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
. E. U  m2 Z: L0 _& \7 S' ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 ; T8 R9 J) S) o9 x
青蔥  2支
6 s: C* ?" `( f8 N  c芹菜  100公克
  A; [2 S1 m0 G3 g0 `. e洋蔥  1顆
! y# f9 \! N/ T9 b1 w" D公仔箱論壇青椒  1個 ( K# w% Y" x  Y2 h
蕃茄  1顆
( t2 n" f3 t5 D" q/ n& K公仔箱論壇大白菜  200公克 公仔箱論壇) I3 Q  p- k0 d  W0 j# p
水  2000cc
8 ?! G4 h% l* ?( \8 q: z) Z& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ' v) u- J8 k& H0 Q9 l; S- |! B) @! V
鹽  1小匙
" C3 w9 l" z( {" `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
& W" T( s3 z4 V! y( `& [* b【做　法】
) B$ k) I( ~& b4 b, ?" W+ K) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 www3.tvboxnow.com* ], M# [5 G" A% S
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
; S: H* y9 P0 D+ u/ r1 h/ J3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇& N& X1 ?) p1 r, W! S* U$ e
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。