MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com/ X' k& \( `* a6 r' {
排骨  300公克 ; K3 b3 P+ L# c- M7 v! y6 V* N4 B
蘋果  1顆
. v4 H; e3 s9 {公仔箱論壇海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( H5 ]% \- _/ u. @
薑絲  10公克 公仔箱論壇- P/ ]6 ^9 C* q2 o; z
水  2000cc 公仔箱論壇" S) m4 u- C1 @
【調味料】
& Y6 x! E  A4 g/ f7 i鹽  少許
, u1 J3 S% z) ^3 e: ]www3.tvboxnow.com【做　法】
6 K8 M. m) k6 Dwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 n& m( c7 m6 H7 H
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
; u7 j; j7 J! ^4 s' |公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 + \$ }% L9 I0 f  H# j' `% t
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
; E$ j1 z- a/ A: Y, D  e, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇+ i3 g  o: t5 V" I6 n& a
山藥  50公克
$ L8 X, Q3 M9 j; b" E+ {" q. R# I鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [/ [; C2 m7 i. B! @6 k4 v: J  D  b
瘦肉片  100公克
$ L; R* d) \; w, n' |tvb now,tvbnow,bttvb金針  30公克 6 K& V8 ?' c" n4 ~  k4 u$ ~. I/ J
玉米筍  50公克 www3.tvboxnow.com# G0 f5 }: K. M* M* \7 G! h8 P
水  1800cc
5 K) X: m* Y, ]' r1 x! v; l! a【調味料】 www3.tvboxnow.com6 @) S% l2 D% q2 n; W
米酒  1大匙
' w# A: M& O/ t0 D+ k/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 www3.tvboxnow.com" A' @2 q% F: M: Y/ z
【做　法】
( m7 v7 E' Y2 o7 q* ~! L& x) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 S' x# {; y/ \/ h% T- I
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. ]$ I6 |6 F$ M" e
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 www3.tvboxnow.com6 ]; d+ R; H2 f0 S! v
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# {$ ?: A8 d1 h
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com# s; b8 z& p, y
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 F; M7 u$ c* _
蕃茄  2個
" |; h: A7 _" e$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 www3.tvboxnow.com1 n0 Z" t, t! d4 D" b
水  2000cc
4 J+ w3 z. b& w. B% a$ ~, L6 \公仔箱論壇【調味料】
4 k) c2 \8 ?6 A" }9 o鹽  少許 公仔箱論壇7 [3 R1 z2 |  D* a' a- t' p
雞粉  少許
. k& K3 f/ g6 h  K  Cwww3.tvboxnow.com【做　法】
, l# \9 C3 z0 X! W$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
& x. @: X# b3 v$ j! i, X' `www3.tvboxnow.com2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇- \  o7 i  B; F
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; G) l% h4 D( c# g% y2 ^2 y- P- s' s
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
* m3 Z& G4 V2 r2 P# m公仔箱論壇雞肉  200公克
+ X2 Y! d8 f8 B; t/ P& n$ }- W3 i9 M6 a8 X凍豆腐  1塊 ' X* L4 T- k) M+ O
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 V' j- B% E& o$ U! v! L/ h
大白菜  50公克
3 p# z8 }% K: F0 I. qwww3.tvboxnow.com秀珍菇  50公克
+ E, W; U9 D! W# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
" c3 O+ T' g1 K) Q. B3 D+ \: D6 u水  2000cc
0 u, P$ o3 A2 ^2 @; n$ t/ b! @" ?# S【調味料】
; s2 _6 V9 X6 u6 V7 y鹽  少許
5 e9 G0 ~( N9 n4 l3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 4 f( W+ }: g& U7 S7 z5 Z
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
/ ]) @- y1 L+ U- r  i* A2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
( Y6 L. p9 K1 f# r  z; l公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com4 e4 e( q$ o3 z3 B  r
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 www3.tvboxnow.com, M, \% Q9 q, ]. i. E. y; r
雞肉  300公克
7 L; R! K& A* D% d2 m( ~紅豆  100公克
3 y5 u; L6 G, s1 C' Mtvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
$ N; I2 S/ x! x- A9 [www3.tvboxnow.com老薑片  10公克
4 K8 O8 r" j: z) x2 t3 G( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
. ?+ U5 j$ Y. Z' {) H8 y# f【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r% M0 s2 m. x' x& Q$ B
米酒  1大匙
0 d/ U& e! g7 @公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 |( U% t/ W1 Y7 f- u
【做　法】
1 B8 G2 \9 Y0 a- K( w) v- ]1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 www3.tvboxnow.com0 g* S) [2 E: D$ ~: J
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
; K) {5 J4 K$ Q5 I: X% {* i. n! V6 C- Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
. E, z! n8 K0 ^+ v. W" Q4 g, |公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
' L: z: v2 O5 X5 y棒腿  300公克 3 o8 S* H+ D% V' f' _. X
香菇  5朵
# Q2 ?4 n, f  K* W% G4 zwww3.tvboxnow.com黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" j6 d2 f; `- s: c- o; ?
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 @5 A* V* R  H1 D7 h& b0 b
枸杞  5公克
( c! J& }" p& p# f5 r5 Htvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
$ f! Z+ G8 g( R, w+ u6 jwww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" Y/ T& t5 L  z8 T0 B# o/ R. F
鹽  少許 ) _# p2 g; p6 c4 m* p8 v# U
米酒  少許 9 W8 L' c+ L! L& d2 C$ j' n* `
【做　法】 www3.tvboxnow.com6 p7 W8 S. a3 |- \
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 公仔箱論壇% S& V7 C  w9 `8 p# [8 \* I
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
1 k* U# k8 r$ M0 x1 s4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
: w4 K) y4 C8 X0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾
  \. l( g, p8 vtvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
; H& Z3 H" S1 {, ?. B1 u+ n黃耆  30公克
+ U4 x/ K. o" ?  S川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( f$ b# H! e6 P8 [
枸杞  10公克
0 x3 ]- r  M$ t! }5 T公仔箱論壇薑片  10公克
/ o2 F% E( s6 _* V$ D公仔箱論壇水  1800cc
; |, F5 |$ C+ V! i( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www3.tvboxnow.com" E6 k  c, C; z6 Z8 b; ?
米酒  100cc
/ k: v/ E( ]2 N& `公仔箱論壇鹽  少許 2 `/ z- Q- ?, X3 C# x4 N
【做　法】
! i" M3 f0 H9 G: ?5 s5 E. @' V公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
. T: S9 \4 U9 @' T, U$ R& P1 D; X2 {& D2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
; L, [5 y+ G7 x; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
3 H5 L1 r" r9 P: |4 A公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇( F- @; l' B7 M. }+ o+ l. A
乾百合  15公克
3 ~2 R, F' r* u* D$ _' S公仔箱論壇鱸魚  500公克 , Q4 ]  }/ T- @. R. a
淮山  20公克
; C/ |7 y! P7 R2 V8 I+ W2 k/ }( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
, l) v- ~  ?; P1 H, v% z薑片  5公克
' t! ~. v! |8 q) N公仔箱論壇水  1300cc 公仔箱論壇6 n* I1 O. E# V) a% ~  H/ }0 K
【調味料】 www3.tvboxnow.com: |. u/ g! l% s& D4 o. ?
鹽  少許
" @' T3 D2 V" g1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 ) q" d4 J7 S) d- x- h
【做　法】
  x3 K7 X" |7 k1 w1 N4 M: u! Qwww3.tvboxnow.com1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
" d$ w0 _8 y% e. f公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 R5 S/ f" z- ]1 U# N
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
* ?4 |9 F, H7 Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& A  L# s( g6 Z& \. G
排骨  300公克
9 Y& ?6 U; X) w( Q6 Q甘蔗  100公克
$ a5 m9 H- S( c0 b0 D2 ?www3.tvboxnow.com荸薺  6粒
" R" E: T4 }1 B) ztvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w& \5 J/ N. j4 f# t% r! c
水  1500cc
- p2 M& J% [+ q/ q【調味料】
6 p% D* U+ r. Q8 wwww3.tvboxnow.com鹽  少許
2 d' b- b9 N. q* p3 A8 d7 l【做　法】
0 d- |4 ?; i  R' Twww3.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 # a  _$ q5 N1 p& X# p+ E/ k5 f) Z
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
2 O7 E# C' K4 A  W9 g9 X0 H, r- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
# u2 I/ y8 b# }4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 . R  D7 j$ H7 ?  M( r) R8 G
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
: g5 K6 I; H. B5 T3 k' y( vtvb now,tvbnow,bttvb豬肚  200公克
* d4 F9 H- y  I# F( f白蘿蔔  200公克
9 a" `, O4 K6 a: y公仔箱論壇銀耳  10公克 公仔箱論壇+ J  y- x/ N6 }! W( d: L5 k' s
蓮子  20公克 : [7 ~3 _6 Q. R. }
草菇  20公克
8 V8 ?+ I" e- d9 B! y" Z+ a2 Swww3.tvboxnow.com白果  20公克 www3.tvboxnow.com) T  z$ ~% G4 N
大骨高湯  1500cc & g. H) K* P" n$ f  s
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) L( R: x# n' E
薑片  10公克
  O3 F* Q: _* w9 _9 c. `公仔箱論壇米酒  50cc
9 s! A3 P& C- y0 m  y' H6 l水  2000cc
( t. u2 B' H, A3 Z) U% \2 B6 B公仔箱論壇麵粉  適量 www3.tvboxnow.com% D. Q$ g3 C. E7 h4 i
花生油  適量
2 b! M2 ~7 \; i8 h" p1 H# e/ W8 A& _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 3 B5 E" S1 \+ k1 c. l* S
鹽  少許
& n. F2 L) O8 R5 ?* M( U* T* Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 n/ G# I! Q$ [. v9 D2 E1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
) O3 A& M$ l- C% U9 I% z- Vtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
6 e) B' {* t$ n: c8 v8 ~7 A3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 1 g. ?7 L% N1 {4 m
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇; |1 I  ]& ^) K/ ^' v
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 t7 u. K- I% N. B# _0 K
雞翅  500公克
3 ^# C1 m% T8 V# D公仔箱論壇薑片  20公克 www3.tvboxnow.com' m1 |7 A. S! G
枸杞  10公克
# c* E+ q* H; T/ d/ `9 U, q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
* _' ^* f+ R/ g# M2 W4 l# f  ^www3.tvboxnow.com熱水  1000cc 5 Z% b3 o+ L4 ]
【調味料】
& a" ]( A0 I+ I5 S鹽  少許 + w/ q& s( j: A; ?- g& z! _
米酒  300cc www3.tvboxnow.com8 L+ m  W, w& x2 Z& D' ^
【做　法】
6 d2 ?' @/ w0 m" \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
7 f5 _5 s$ B" f! ^/ Iwww3.tvboxnow.com2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 www3.tvboxnow.com0 D6 Y3 e. E  G/ U1 D  B6 V$ A% c2 i
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
& u0 S6 B+ `% b玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb( i* Q+ v, r' `0 Y' j- T
雞肉  30公克 www3.tvboxnow.com4 M5 a* \' l' |. Q! J7 L
冬瓜  100公克
8 T- o: N# E+ F- ~1 j1 s赤肉  30公克
( c9 d* E7 [) l* D, t  |www3.tvboxnow.com青豆仁  10公克
/ i  D6 H$ V$ L6 P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克
: F0 c& T  B' S4 p/ Y* t& s公仔箱論壇薑絲  5公克 0 f' ^% ~- r8 O6 h
【調味料】
2 G5 q  _; X, w, t$ \- k高湯  500㏄ www3.tvboxnow.com9 m- `# B+ U, Q! P* V) P" {; b
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K' H* @1 p! f/ H" E3 F' ^4 E" \0 L! U
雞精粉  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com+ w% r& I1 I: d! l; U. T/ j) p
白胡椒粉  1/8茶匙 * j8 E, W- X2 H6 d2 r
【做　法】
( }) C$ A, U( F6 Z6 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
- B$ F1 S6 T* \1 D3 Y 公仔箱論壇# D; h3 L& [5 p. b5 p
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `7 i7 u# {  M$ ^+ t
tvb now,tvbnow,bttvb% T4 f/ r# {- p5 k
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
) N9 `+ l+ I1 T$ o) Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
0 t& `5 K8 u; A4 _洋蔥  1/2顆 www3.tvboxnow.com& p* [" J% w' S" |
【調味料】
+ K0 T% ]. |. m, y$ t  j: ]# xA.奶油  20公克 - S  c8 v: z) N, c( |* w
　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇5 M  Y, s, G5 r1 j' Q1 J
　水  200公克
. g1 n3 Y! a# w1 g- X! u. iwww3.tvboxnow.comB.牛奶  200公克 3 u4 [- w) A. K
　鮮奶油  25公克
  y6 J% k$ v) G' |) j# ]* R　雞粉  5公克 www3.tvboxnow.com& x6 m! x# e. b; i9 K: \2 v/ ~+ [3 g
　鹽  少許
$ B; e8 h4 G; ^8 M& Wtvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
7 R3 @2 k+ M  ~4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 }7 m$ V6 |1 ^0 U1 |' d
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。www3.tvboxnow.com# l9 H) [/ h6 \& F3 W0 o8 c6 d; W' z
tvb now,tvbnow,bttvb# W- i  y9 M: j; K" [& n5 j
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
) a  i6 a) p) ftvb now,tvbnow,bttvb
+ T4 w! p0 W$ u4 ^www3.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
  b7 g" N/ D, g; ]7 `8 a8 E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 o8 ~) Z* H& o1 w4 C4 l
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。$ M6 q5 m8 o  ?8 {8 N
www3.tvboxnow.com- {3 e7 P% I3 G; x  s5 P0 {
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
2 q" @- X# ?# Y7 J! B% w; D' q( F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* d9 h( q6 I2 l2 |5 _2 R2 J+ L7 q0 U
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
( x0 y- x) p9 X% a牛腩  300g
4 F8 M8 @7 v+ D! j! j" K. A4 h, M* I白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m# g* l4 I  |  j7 _
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z) H; `( x. U
黑豆  50g
4 D% L, z6 G0 N* O+ f' U蔥段  30g www3.tvboxnow.com1 N; C" e  y6 O6 Y
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 t% k* P2 |$ v& ^
【調味料】 公仔箱論壇3 x( i$ W% c1 Q
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 D1 k. U- i1 ~
鹽  2大匙
3 X/ e7 \0 `- S, \1 e8 ~! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 www3.tvboxnow.com2 `4 |# q. ?; D5 P6 A
水  3000g
3 v4 ]/ a6 Q0 y9 _: m- p: Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 c, U: t' q0 o  ]1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 公仔箱論壇6 Q5 @5 j( E+ q( Y% Z  j
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb- k+ H& C) v3 `0 q* Q. N, e
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
& T2 o, V& ^' j" l4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5 B' j7 a, W0 N9 h; L1 F* J+ u
雞胸骨  200公克 ; o: J; @2 g' K0 x
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb5 k# d0 J4 P& z/ Q" c
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ D6 a2 ^$ P9 s4 U
洋蔥  1顆
5 i) ^3 [2 h8 x公仔箱論壇青椒  1個 www3.tvboxnow.com/ D4 x2 |9 Z+ n* C% l, l: Z5 g% L7 `6 l
蕃茄  1顆 9 K$ y8 X: T# _) A0 P8 {) O
大白菜  200公克
  N% m, K2 O7 G. l* Z* N+ Rtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
( T* P1 a* o2 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 * V) J$ s1 ]# m4 V; g8 _
鹽  1小匙 + H* J5 y4 y) g5 k* s
雞粉  1小匙 ( ]- Q9 K8 `' c/ o2 m3 D
【做　法】 3 B. T3 J. W5 V) b+ k
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
3 m5 V5 y( c  J1 c7 p3 _" t公仔箱論壇2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
  X/ Q! T. N0 G  o& H! I8 m3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5 w/ o2 N# x( u* p& @6 d- f1 ^4 ^
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。