【材 料】
q/ a; E6 l* v: N0 d- z. [+ G公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
# B* K+ p& x' t公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
' c- k' j: H3 b4 p4 b) t1 E) v7 J uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 d& @; O% c! I: j8 r h1 ?4 R1 W
A.奶油 20公克
" N9 L5 b. G2 B$ Z* Ztvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉 10公克 4 H6 B& h8 ?1 w' g
水 200公克
; W. `. i7 U$ |; y" BB.牛奶 200公克
% V+ D* [) H( R7 L n7 T8 htvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油 25公克
) N6 ~" n6 t/ q! I1 W6 S8 D 雞粉 5公克 ( \: o8 l' r2 v# ^2 H* s
鹽 少許
+ d" ~" b3 H' |- |) l 胡椒粉 少許
2 P9 `( |! m# d8 j v% ~" Q, C【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B. q9 ^+ }1 d9 K9 C+ _' M6 n
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
- \3 b' A6 N+ g: s4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }2 X, i# ~, |1 h0 lwww3.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。' Y0 r0 i4 d7 z( ~% i1 W* ~5 R
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇4 Z& p/ t( M2 ?; d' V
% s# ~6 R: Z J' stvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb8 z( i! m+ t3 ?4 C, l9 ?- `
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 d: V9 {. X2 z2 f z7 P9 o
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |