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【材 料】 5 h7 p) t! W" l4 t4 n' \# r+ J4 D
排骨  300公克 www3.tvboxnow.com" V) {  D+ e- L' G6 \0 v
蘋果  1顆
* f. a+ h9 r8 z: W5 i9 `海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* y& g$ T6 K8 F
薑絲  10公克 ) S3 ]$ u, D$ k; {
水  2000cc
3 F2 N0 m" ?% ]9 d8 r7 s) Kwww3.tvboxnow.com【調味料】
0 h1 }% C/ a- D; e; \5 J公仔箱論壇鹽  少許
8 @8 O  u# X& A( Z【做 法】
6 G$ D& N. r! T. M9 iwww3.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {" a# T' W# n9 l
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
; L& s: B: Y4 r+ K) Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 ! `4 u2 C- T" m5 R2 y- I
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 6 @1 o" I& z7 U7 M: v8 k
鮮蝦  150公克 9 {+ k* x& V5 D/ H- t+ U9 h( o
山藥  50公克
* Q0 L1 W8 E& L' u4 ]  ^% |www3.tvboxnow.com鴻禧菇  20公克 www3.tvboxnow.com5 S% y& x% p& v
瘦肉片  100公克
# I5 t6 U; o1 U8 D. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" V5 @8 O( M$ n4 _& _2 C
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 C; ~' ]$ `" C; g2 n$ w+ Q
水  1800cc
3 Y' n% V) B$ T, S6 \公仔箱論壇【調味料】
) Q" P: Z& j5 X- i米酒  1大匙
" _( `% n7 K- N( C5 }& {; ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 , f4 u0 V( {/ J3 ?( T( P2 K
【做 法】
  M% F/ {3 a: w: e) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 5 s/ P1 t) q% Y
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
% m% g- F  e; J* D9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 # f1 ^0 d( y, l) U6 o0 {2 S
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇8 v6 O5 W1 q4 c6 u9 }( m
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 ~$ W5 h. Z; d9 u
排骨  300公克
* f* j# m+ T# U& q' y1 a公仔箱論壇蕃茄  2個 + y9 y. l5 j; V- M* x" O
白木耳  50公克
/ n+ |) r/ y# M7 f& Ftvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; T7 t; I) B7 p/ G* `( L) M" N1 I
【調味料】 公仔箱論壇! e5 g: Z' Z6 Q* ?# }
鹽  少許
) \# P3 P! K5 R* f, Dwww3.tvboxnow.com雞粉  少許 公仔箱論壇' O4 H4 M1 ?) ?) ^/ r/ m: P, `' \
【做 法】 www3.tvboxnow.com2 n- ?$ D( u5 w
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 ( w8 _) G' O' ?
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 公仔箱論壇8 Z# \6 D6 l% @
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
( U$ {/ O( w$ v# W公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 - w- {2 [' E3 K
雞肉  200公克 7 j3 E: M) c; h2 |" X6 K, Y
凍豆腐  1塊 - }2 C; \1 _! G% i9 [9 l
蕃茄  1個
, k2 y0 q8 ~$ [" R大白菜  50公克 www3.tvboxnow.com" b5 V5 f7 |2 Z! ?- B! X
秀珍菇  50公克 + X  ~* }, ]  F$ j+ U/ f: x2 G
洋蔥  20公克
' }! @# f$ @& C( T6 h水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb( ^; k$ x8 U$ C8 A  r
【調味料】 公仔箱論壇/ j  M" h/ v  ?
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D: j+ A6 V* }& b. p) u
【做 法】
  K, Q7 W9 _+ u; A4 k, \公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
2 r  K5 T" ^. H8 u+ M2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# W( x- N. ^% M4 `2 j
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 v! t/ ^) n, b# B+ t5 c+ O# ]! q公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
# r) _8 w- n# u1 i+ ^雞肉  300公克
8 {7 w: C( T$ ]) j, P: ^4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 w) U2 z+ W. ^- i- u
紅棗  5個
4 {# k/ J" r0 p# A. y4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
3 G& E8 {0 j& j8 p) utvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
* }, Z- h, k- m1 ^. w9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 B! [; ~9 F( o8 F. U2 f- @. Y0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 公仔箱論壇: s: A! _' v3 I1 ]* y7 u$ [
鹽  1小匙
  V/ l  ^% _# t2 H  j( |【做 法】
; R" \6 @6 m$ Z; f8 w) L9 f4 n3 Dwww3.tvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: A" d/ `& T
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 o; X( W/ {' N2 j) {
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
& ~* s. y4 T  i. C" x2 kwww3.tvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
4 X& W" O1 ]$ |' o公仔箱論壇棒腿  300公克 7 v" @/ k) Y: J" t9 K2 l4 ?0 |! u( V% E
香菇  5朵 * k8 u. [& R, D
黃耆  20公克
. p; Q( @6 ?5 w5 v& J; U, ~www3.tvboxnow.com川七  10公克
# v/ G% u( G* jwww3.tvboxnow.com枸杞  5公克
3 D0 c% T6 X* }) v9 {9 V6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 公仔箱論壇) F6 X5 {* T+ r' ]" y* Y: \
【調味料】
& M# P2 K- R8 k. d  I公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ V' L. D; X0 E, Q
米酒  少許 * l& v" u) c. I* ?; K5 {
【做 法】 ' m+ r, f4 r. i  n
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 2 F( U. {% g7 Y5 O9 f4 a- Z( ~( ^
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
& m; u' O2 U9 X4 vwww3.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
3 F/ z, |- K& o2 E) c公仔箱論壇虱目魚  1尾 www3.tvboxnow.com4 W/ b3 c) F: W7 o
當歸  15公克 www3.tvboxnow.com* U) u! G( B2 f, \8 `7 x
黃耆  30公克
2 L6 F9 e7 y& l% f: n7 z1 Y; X' Y公仔箱論壇川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) _# B9 D# w, _7 Y1 Y2 ~& l
枸杞  10公克
/ g% i+ t. k; J3 `公仔箱論壇薑片  10公克 公仔箱論壇* J: `5 g1 N, R
水  1800cc
$ y) W- k" ^. s; D( V【調味料】
7 o# T& |% k$ M( Q% i公仔箱論壇米酒  100cc
$ }% d# g* H# t4 d7 f- e3 x公仔箱論壇鹽  少許
1 V1 H  W+ l) C! ]$ a8 z【做 法】
) O6 W( L& V7 m0 v0 c0 A8 Stvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 8 Q) z) Y8 \8 u
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
5 }0 a7 n5 F. \+ x9 {( w6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
& v0 Z3 e( s6 c5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \" N. V9 ?$ Y$ E) `7 o
乾百合  15公克 & a) {! j8 A8 I% `
鱸魚  500公克
0 s& S9 u9 _1 t公仔箱論壇淮山  20公克
3 |8 ?' E9 Y1 `" P5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
/ e5 d( D; f+ Lwww3.tvboxnow.com薑片  5公克
' k- p* I$ y! ttvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
& q& ^5 d( X+ A公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 d# S3 |7 b: n* G* \8 m
鹽  少許
; s9 w- B$ N3 O6 R$ o% hwww3.tvboxnow.com米酒  2大匙 www3.tvboxnow.com) p8 E/ N3 x8 t
【做 法】 公仔箱論壇& \* v2 t% ~- |4 q3 {
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
! @& p  A' n* z6 e4 I1 qwww3.tvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
$ L% ]- Y' z+ Q6 e; twww3.tvboxnow.com3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
0 U3 ~$ M  N. ]9 h& d9 Y, r1 {4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
+ r3 C. R& S0 s2 d* ntvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
8 e2 u& D! [4 {) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 9 F5 N0 p  }6 P0 c" r( Y) F
荸薺  6粒
7 C; i% ?( C' i0 t; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 9 H" o  i) L7 x' h7 x3 y1 v
水  1500cc 7 V$ {1 \: j- {/ x4 u
【調味料】
3 ^' S0 ~9 V1 c  B/ K9 D: y  J( @5 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ! g; D3 \& j# D9 a% e7 h
【做 法】 3 {: C9 P; @. Z( f- R
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 $ T9 S$ Z4 b" o/ D( s8 H
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
3 ~, p3 ~+ {- s; Z- p' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 公仔箱論壇# S7 ^- W) i' a3 {3 n5 {
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb& z8 }, b! |) ^2 Y8 p9 o
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
" Y, ]: K% `5 d7 d公仔箱論壇豬肚  200公克 www3.tvboxnow.com$ R. m( g! R. n# @& C4 n6 H; F; {
白蘿蔔  200公克 www3.tvboxnow.com- g2 S% Q7 i( E% H# V4 s' j
銀耳  10公克
! Y$ c8 r. n4 Q* Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克
8 Y$ k' d, t7 B/ S, c1 c4 v4 @tvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 : f7 J/ k8 z" ]) [6 S1 f
白果  20公克 + D; g. ?$ h3 m/ [4 {# ?
大骨高湯  1500cc
; s' }# E, ~) V* F2 R3 Nwww3.tvboxnow.com蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ w+ v! e& h* X8 _* ?) ~
薑片  10公克 6 v: P% y  J  O3 {& _/ `
米酒  50cc 公仔箱論壇" W* f- Y. b9 l: M6 ]; N
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb8 M" j. _5 a) _8 I" d$ F* a  f
麵粉  適量
6 V) F3 z& G' P  ^- ]$ j5 ^% |花生油  適量
. X" c% Z* D: D3 x公仔箱論壇【調味料】 3 n7 p$ U8 u) O- T# o4 O! Q
鹽  少許 $ _3 P5 n# {2 H4 j3 i" O0 O4 |
【做 法】 5 I, N; }4 T  \% y
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
; l4 |* H) c, l' j1 |2 m; nwww3.tvboxnow.com2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。   u& R9 s) R8 ^0 `
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 . w6 P2 {% z0 p( _0 o! \
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
7 ]& [5 M/ C. {) P) f' Vtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
/ r# @# e- E: I6 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 9 X; c' `# Q: b
薑片  20公克 ( |: a6 m, ?6 o8 U. b
枸杞  10公克
3 c7 b6 C. `" Q! F/ J0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
8 [" r1 x/ f- A, T; ntvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
" }$ l% m/ R: D6 H: A2 r: \  T; c) ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- K3 h9 W5 q8 |www3.tvboxnow.com鹽  少許
# Q$ u- u6 N4 ^! t7 d/ h4 r' E$ w公仔箱論壇米酒  300cc
* E, V; B3 ^1 L【做 法】 7 k. k+ d7 x8 z. u" [
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
& i; J* a# a" s0 b- R* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 www3.tvboxnow.com% I, W1 }- _1 A9 A- U0 f: I9 [2 B1 }
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
! o; T3 z1 L$ O: M# ]tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 $ _6 _: O6 ~0 K  j% L- D
雞肉  30公克
3 E$ |, f  r4 E6 uwww3.tvboxnow.com冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, c* o; M- @7 B1 {- A) C
赤肉  30公克
. C0 a# B: _7 \青豆仁  10公克
- L: I. \0 u" s$ j綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. A2 v. [# k! n& J" Y
薑絲  5公克 5 S' S2 G' E. ?9 C% T; ~1 T0 O
【調味料】 ; t4 j0 o+ u9 G5 I  `/ Z4 `9 w
高湯  500㏄
6 S- ^. M, x" N鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com' B: q9 j, W; `' j  d
雞精粉  1/4茶匙
' Y( h9 b' m6 z9 l: T, Y) W4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
% t, K& U9 Q& ~. e4 ^+ ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www3.tvboxnow.com- A  B. G6 z/ S6 c
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% G. x& a- u  o* P+ N: \
tvb now,tvbnow,bttvb( ^2 x- t+ F$ R7 B0 w
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
0 d+ H8 |" @/ e1 ^8 Q & W3 K- N3 s: y0 Z  Z4 T
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
  q/ a; E6 l* v: N0 d- z. [+ G公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
# B* K+ p& x' t公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
' c- k' j: H3 b4 p4 b) t1 E) v7 J  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 1 d& @; O% c! I: j8 r  h1 ?4 R1 W
A.奶油  20公克
" N9 L5 b. G2 B$ Z* Ztvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克 4 H6 B& h8 ?1 w' g
 水  200公克
; W. `. i7 U$ |; y" BB.牛奶  200公克
% V+ D* [) H( R7 L  n7 T8 htvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油  25公克
) N6 ~" n6 t/ q! I1 W6 S8 D 雞粉  5公克 ( \: o8 l' r2 v# ^2 H* s
 鹽  少許
+ d" ~" b3 H' |- |) l 胡椒粉  少許
2 P9 `( |! m# d8 j  v% ~" Q, C【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B. q9 ^+ }1 d9 K9 C+ _' M6 n
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
- \3 b' A6 N+ g: s4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }2 X, i# ~, |1 h0 lwww3.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。' Y0 r0 i4 d7 z( ~% i1 W* ~5 R
tvb now,tvbnow,bttvb  `2 z6 _( h* ?2 J' y+ J' B5 Q, G
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇4 Z& p/ t( M2 ?; d' V

% s# ~6 R: Z  J' stvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb8 z( i! m+ t3 ?4 C, l9 ?- `
tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 S6 M3 I7 P: j* R5 \8 X
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 d: V9 {. X2 z2 f  z7 P9 o
www3.tvboxnow.com; Q3 s/ ]' W. O( j
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
) N& W" C( M9 v+ e5 mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
' R. B+ K- P6 f2 [$ B白山藥  200g " D, l2 }' s$ {& [
紫山藥  200g
, S7 \$ h4 i: T& w公仔箱論壇黑豆  50g
+ W, P1 r1 R: Z1 ^3 p  v# [6 ]' H; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g 6 u( k9 @9 ?9 b1 J' {
薑片  20g 9 b& w% Z9 X, g1 d
【調味料】
$ A8 R: y5 E( i/ L& `6 l滷包  1包 www3.tvboxnow.com3 e* `1 |: o5 E# X
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i! \0 s- K' d& N
米酒  1杯
; Y- _3 t- n1 u1 o3 _* Q: J' I3 I+ Zwww3.tvboxnow.com水  3000g 公仔箱論壇& ^& B6 m5 X" v! V2 y: T1 T6 j+ K
【做 法】
% r% H& X$ d0 f& B# P9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
' R7 z- `; r$ A1 s+ G& D2 Iwww3.tvboxnow.com2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
/ r& @% Q& S; Uwww3.tvboxnow.com3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
! x% `# l* |/ W" |2 }  X$ E+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
7 s+ I3 p* ^; @: w. w# S公仔箱論壇雞胸骨  200公克 公仔箱論壇' ]. i4 C. [6 r% r
青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y8 l5 F4 B6 G0 N/ A7 k9 t# ~
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 e- Z+ L) |9 ^0 ^/ T& w
洋蔥  1顆
; y* y) l; c, ]: H8 \- P5 D  Uwww3.tvboxnow.com青椒  1個
6 z# L0 p; h( z5 W蕃茄  1顆
( o) H' u) o) Y0 x/ r  e1 s" D/ O: i8 ]大白菜  200公克 公仔箱論壇6 j* \8 M3 a/ N9 r$ r4 h
水  2000cc
, `/ L: x  V7 E" t0 F) N5 itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
( _( Z- ~; A( _4 H) \& C. Vwww3.tvboxnow.com鹽  1小匙 # U$ D1 [- ]) u8 g) z; ~
雞粉  1小匙
2 X- O2 j% ?$ W  P/ jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" \3 [% D- j: W( \. _4 [; |
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 www3.tvboxnow.com' x9 P; c0 N: I* ?6 D4 U
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i- @% ~$ g% R/ K% j7 n* d
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
+ e+ p# ]( n" w3 E- Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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