说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ www3.tvboxnow.com# D9 W" _) u# s: V7 I9 J
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% i5 Q u* n; p+ r% t6 {
糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
5 a: L1 A$ _) E/ r/ x1 ` 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
; H. G; S$ Y6 N1 o* v$ R7 ^www3.tvboxnow.com 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
6 ~3 m! n& H0 s* @tvb now,tvbnow,bttvb 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
0 L) W: H$ i% V( x- y# m. d 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
' s( h5 P h- O/ g& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~
- ?- T$ r, P3 Y9 ^3 A, M: W 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n; g! d9 h$ \4 G8 v0 R
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. " p& b7 w7 d6 l# ?. R6 G! }
地锅鸡还不错，还有炸臭干子 www3.tvboxnow.com' \9 E* D3 T; z& f
还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 % _$ l9 g/ U- H. d: z& U
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 公仔箱論壇# \% I4 t3 y O/ A
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p, A* e: p( f0 I* a
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子 www3.tvboxnow.com" x o: v/ B4 l A0 d0 b
炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ h9 v" s0 C* d& }! @
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 3 l+ c/ ~' D) |- }8 l* [
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 D6 C. [8 E8 B; x! ~& Y( g
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) Z! g+ c0 O6 k( z# u+ G
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
9 D+ Z4 V2 y- M/ u! T 淮南的麻辣豆腐啊。
3 A8 m1 x! ?9 G& M! Pwww3.tvboxnow.com 26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
) o8 o2 f4 l: g( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 7 [" m, W' X& F' x2 a7 ~
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。
/ N3 X w. ]' |3 G' B公仔箱論壇 街头的水煮干子！！ tvb now,tvbnow,bttvb5 B" C5 y g6 g7 u
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
* h* d+ U; z3 u# Ctvb now,tvbnow,bttvb 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 ( T- ~6 Y' I2 L0 _, b* s' Z2 r
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 tvb now,tvbnow,bttvb9 T9 U, C% `) N# h
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 ! \) V) F$ R6 E# f: |
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
! `5 ?4 A! v, [ f2 c9 }8 ewww3.tvboxnow.com 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
! | u" U9 j7 v! G. v& V0 uwww3.tvboxnow.com 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。 www3.tvboxnow.com3 X. F1 N5 ^, R/ y
还有一家的炒饭也不错 好多种口味
2 v" p8 `8 n3 i; ]& @1 u公仔箱論壇 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]0 a- z5 b6 p# l/ G3 t5 D* m/ ^
瞬耕小街的快活林牛肉面 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 x( x5 ~& _$ n% d
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 tvb now,tvbnow,bttvb9 `7 A( x% Z3 l" \0 Y" O( N" v
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
# g. E2 C4 I( l; E( O2 _www3.tvboxnow.com 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
3 [; j# r# |/ r3 x9 _www3.tvboxnow.com 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
* G1 {: w9 N3 I8 a0 D/ o 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 www3.tvboxnow.com- ]2 G. w& }# k/ \6 Y3 }
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~
/ e. y- Q& k1 v: h公仔箱論壇 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 公仔箱論壇2 v. y7 C/ @% W& s' n4 X
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
1 @% o! w8 y+ a( e& X" C/ dwww3.tvboxnow.com 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
+ Z! i+ C5 L. O' a7 S3 uwww3.tvboxnow.com 市委小街上的油酥烧饼，绝了 8 E& P8 v* J- M& b6 i5 j, D
八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
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發表於 2010-7-14 10:45 PM
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