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[美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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看到这身装扮,你会想到啥?
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时光是否轮回倒转?www3.tvboxnow.com) z& S7 D7 ?) U2 n9 o

/ ?3 q$ [5 i1 i9 \9 y公仔箱論壇心中是否有一种难言的感慨。做为80后,对这段历史实际上是不甚了解的tvb now,tvbnow,bttvb% b0 u* V3 O5 q1 q' Y
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只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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所以,在此我不夸夸其谈
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让大家跟着我的照片来感受

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; x1 P. d# D! B+ n4 B8 w公仔箱論壇历史背景:
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8 \7 r( _# o) S. y( o, a中华人民共和国成立后,为了解决城市中的就业问题,从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村,尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场,鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。
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* b( `& D1 ]% ~2 R6 J0 `' S公仔箱論壇所有女服务员,长发的都扎着这样的小辫儿,上面还扎条红头绳...很有味道..% i4 w# S2 _8 V, ~2 ]: {, i' M
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这个是俺们的书包,里面有啥,大家猜猜~~www3.tvboxnow.com7 @) o3 [% U% K& x8 M
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毛主席说:为人民服务。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m  `2 {: z& ~+ w
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2 N+ w* k  K5 m  d! q$ E. c公仔箱論壇老知青主营东北菜,在厦门开了也有些年头了,我自己也吃过好几回,以前都没有拍照,这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来,没有锅包肉,俺大爱的...TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ e9 M! b6 H% R. G$ k
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东北大柿子,据说是从北京空运来的,很东北的做法,糖拌,在厦门很少人这么吃,不过电视上确实常见。
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/ [, I" u* K# \2 e2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y. b$ Y- d4 N# u
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熏酱拼盘,有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等,偶觉得还不错,六鱼一直帮偶夹,呼呼。
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* [% L3 g3 W4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨炒地瓜:这是哪儿的菜,第一次见这吃法,蛮有意思的。
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长白山松仔鱼:东北菜里好像都有这道,刀功火候都很好,那个酱汁儿也超棒的,就是鱼不是我喜欢的,有小细骨,我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼,我在其他地方也吃到过。tvb now,tvbnow,bttvb) {! {6 C; E! g% V, H

; x; G7 K! B( L, e3 ]# L: K2 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' Z/ u2 M- V$ n( g) D8 E

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那鱼肉切的粗细均匀,很佩服。5 W, Q- @& f; a% X. Y; d& k' K; H

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  V8 b9 k6 W  s, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。满口香,以前也吃过,其实就是日本豆腐,还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。
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3 ^3 ?$ }1 \& X) }; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。长白山蕨菜:整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩,很好吃。
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大骨豆皮炖:大骨啥滋味儿偶不知道,那豆皮真是太好吃了,嫩嫩的,又有点点小麻辣,过瘾极了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?) z& b# O$ }1 I' K/ {+ v
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地三鲜:我吃了喜欢的茄子,也是最吃油的那个,呼呼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z) O! b* L* w6 l5 E

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1 W+ q7 s/ [' v干锅田鸡:非常辣,里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错,偶还蛮喜欢滴,可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ R+ R2 g  p; p' n
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. z4 a  s  C/ b4 G" uwww3.tvboxnow.com鸡蛋饼:很嫩,很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是,这甜的东西,我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃,昨天晚上我又是不太状态的那种,汗。7 S9 y3 B) w, n4 m/ m' X
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, ^, g  y# u( ?, {0 jtvb now,tvbnow,bttvb饺子,有两种馅儿的,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜。6 v# ]# v2 V) R6 v  D/ g% W
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我吃的是韭菜馅儿的,咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样,极其麻烦,一堆人要拍东西。www3.tvboxnow.com4 m+ A. [( _5 R3 k

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小鸡炖榛蘑:非常东北的东北菜,榛蘑我家嘛有,小熊送的,啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝,去跟我老哥顺点儿。
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- g1 O( K' V) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨炖酸菜,最后面才上的,拍完顾着收相机就没尝了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  I8 w' \' \# e
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# `9 w6 {, m( h6 Y5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 H1 A4 W0 R6 a# w) Z- Z
雪衣香蕉,特好吃的甜品,外面是一层厚面粉糊,里头是一块香蕉。皮软内馅香,贼棒。公仔箱論壇3 k- I$ |4 \, `* l2 M. ]. C( c
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”,放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小,店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍,见证了他从圆到扁的过程。。
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  u8 R7 Z3 W+ K- Y公仔箱論壇拨丝地瓜。饭后甜品,拉一拉,嗯,有丝儿哦。
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/ W8 K! u9 u' h; o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb这家新店的占地面积非常大,从前是厦门第一家平价式仓储超市,见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" v' O- T/ ^5 o3 t0 E
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包厢的门牌也很有意思,什么老三届,革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。5 E" U* m4 v( y3 B
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