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桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料：糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙0 S2 X- W8 s. U
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做法
1 R" |5 N7 F1 u6 T' F+ l% Y( Y& B公仔箱論壇1.桑寄生放入湯袋中，備用。蓮子浸半小時。
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Y( K3 Y8 N& _5 y# Nwww3.tvboxnow.com2.水煲滾後放入蓮子與紅棗，大火煲滾後，收小火煲 45分鐘，撈出湯袋，加入黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb; y$ {$ E6 ^: E; R. W+ q F
Q) b! c/ F$ Cwww3.tvboxnow.com3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻，揉成粉糰，搓長條，切粒，再搓成小丸子，灑少許粉防黏住。www3.tvboxnow.com# h v/ A, y4 Z5 ]5 m
7 l! a# Z* Y% V公仔箱論壇4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟，撈起，放入蓮子茶中便可享用。
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5 @0 D6 y" s$ r# fwww3.tvboxnow.com將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子，即使不加糖水，吃起來也帶甜香。 |
發表於 2010-9-22 06:39 AM
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發表於 2010-9-22 06:52 AM
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