本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 % c: Z: G/ h& D v- f# k& S
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青咖喱雞tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 D( Q; i7 n! \
材料：3z1G*W"ef4Ctvb now,tvbnow,bttvb) F# {+ `6 b# P' S. @$ W
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z, R9 Y+ H& a
青咖喱膏 2湯匙 C- I( Z% [2 \& |( n$ m2 B7 N( R
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
, r, }4 f4 C" g. c+ f( mwww3.tvboxnow.com矮瓜粒 50g
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2 F* ]5 c8 z. N/ T O6 _) @& j公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E. L( |; Q3 c. O7 U* w0 N7 w
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
: G6 ~! h4 ]4 R, _檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&c l sy Zwww3.tvboxnow.com: o1 f. y4 g, d/ n9 v
糖 1湯匙
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! U0 K3 i7 _# j2 M9 a( M* Nwww3.tvboxnow.com雞湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C# L9 \& Y. H! p- }% L
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做法：
v+ g; P! Q ^1 d }: i煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
: @2 t1 g+ @0 W- b4 H% L3 c2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 www3.tvboxnow.com* U C& b2 Y" W. V4 B6 ] @
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A' I5 J: f3 m! U# ^
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F. w( c5 r6 R) Y/ G
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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