肉 骨 茶/ }' }# m$ s; x1 @& [' }8 Z/ z
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【材料】：
3 Y$ p" U$ s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許& Q! e. A7 @ _7 ]# T
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【作法】：
/ _: q9 l2 M6 A( M1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
' V* L1 R- y9 [; O p2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
! b% D# e( \3 ^4 k' O. F2 B0 j3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。www3.tvboxnow.com! e' l% e! Q. r# M' T% `3 j9 j
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【其他】：
" U& F0 E3 o- k0 I3 ?0 y公仔箱論壇煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。 |
發表於 2007-9-8 11:18 PM
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發表於 2007-9-10 12:02 AM
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