踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！' Q) q2 r* k5 f# `: \* Z
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。公仔箱論壇 V) f0 b) s0 A6 e
7 i! y3 l' O0 T: awww3.tvboxnow.com精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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0 @. l0 u8 @: E9 W, H* d& L) otvb now,tvbnow,bttvb有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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5 A4 X$ k" D+ O# f2 t/ @& \www3.tvboxnow.com廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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- h* _4 \6 Q$ Z6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。; d- z( P4 Z; }6 T7 p
5 J8 g3 ~. v j2 U* T' d( ?www3.tvboxnow.com步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程www3.tvboxnow.com: k0 F, Z* O1 S% l$ ^1 T
綜覽日期 DIY主題
7 G5 B7 T$ e! i$ h3 n! v公仔箱論壇7月10日（日） 糕點隨意篇www3.tvboxnow.com" G, f# R2 p' `/ z9 y5 W7 s
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb5 `4 @) e9 i# P5 [, K Q5 S
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環& D0 e; N8 h1 d2 T
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
: @5 g6 f2 W/ N3 R1 d* d; D公仔箱論壇7月24日 （日） 鮮果Pizza
! C; ~% G) I$ }8 n" i7月30日 （六） 草蜢批
5 V* R; l% x, j6 `( pwww3.tvboxnow.com7月31日 （日） 鮮果壽司
" h i/ w/ e6 Q* m3 v8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
- s7 R: g" |% q* Q. Mtvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批www3.tvboxnow.com+ p% w" `0 C! ^ F
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕www3.tvboxnow.com& O. E( g- Z$ g. _% y
& r& F* f1 s2 k) [: V0 S日期 DIY主題
1 \2 F9 ~) F$ F1 U$ V2 Lwww3.tvboxnow.com8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
$ H% c% D( C% V9 O# u, ?( X( M8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯3 K& s6 T+ }' r, ]/ I9 c$ m9 W, e- h
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖& n, k, [% F' Q- r" h7 P8 Q9 O
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕8 G3 Z H' c% N5 A& l
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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9 @8 t0 r) T# w/ U& |+ l% Qtvb now,tvbnow,bttvb下午茶自助餐及親子廚藝班公仔箱論壇3 e* ~& a7 H6 g( `# h3 U2 J
日期：逢星期六及日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 l: e1 Z' O% C% e
時間：3:00pm~6:00pm3 u/ k" {* E3 a/ P% H5 {0 r
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）tvb now,tvbnow,bttvb$ p" s" ^5 e I; [/ j
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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