炸雪糕
2 S7 s8 Z3 o/ ?2 E( l( P5 Q t e9 fwww3.tvboxnow.com準備:tvb now,tvbnow,bttvb- l: V7 W& D( D% l3 K/ _( V8 U& B
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)1 p' O9 ?* `# `7 `+ `5 a
2.一盒你至愛o既雪糕
) H1 h8 J2 m$ p0 n ftvb now,tvbnow,bttvb3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvb now,tvbnow,bttvb/ O/ ]0 Z3 ?: N
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿www3.tvboxnow.com9 `3 `' X3 a/ i8 z
1 P% U0 H( V" e0 \4 z* l公仔箱論壇製法：
4 F) [3 G5 O0 i' J; l+ C- {0 }好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。www3.tvboxnow.com: i& D$ S9 C2 R; c
公仔箱論壇4 F5 N5 w7 u, z, E1 j3 N; p3 m+ Z
雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
% Z, V+ ^+ `% N6 z1 ^& U; p. o7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 V! t) r/ K5 J5 \: ?
基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。www3.tvboxnow.com/ u* o5 v4 J' C; C' y
7 v$ V$ [( S, `1 t( Utvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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