說起意式美食，腦海中便會浮現意大利麵、提拉米蘇和意大利薄餅等，給人帶來特別不同的味蕾享受。www3.tvboxnow.com6 A% ~# |& j- B8 q$ @! D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, G% |. f1 k5 b% @6 H- d
意大利美食講究色香味俱全，具有一股獨特的魅力，叫人難以抵擋它的風味。這個休閒慵懶的星期日，就到Ristorante Italiano Italia Mia，赴一趟意大利美食風味饗宴吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) A b, m/ ^( Y# {) a% d
( i! d9 i9 f8 L# [+ `, p9 d7 M* \www3.tvboxnow.com這家餐廳負責人之一林德興是吉隆坡人，投身飲食界已有27年，過去曾到歐洲、東馬沙巴和檳城工作。
6 f4 }4 L7 ^! f& J% J2 n
0 y* F! z1 b% \tvb now,tvbnow,bttvb他於2000年在沙巴工作時，認識了一位意大利餐師傅，並從中學藝，對烹煮歐式和意式美食頗有心得。
% ?& E, P5 I% N5 ~$ V, M) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h1 p2 Y& R6 x8 W& S$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後來他到檳城工作，太太則在怡保生活；兩人都喜歡怡保寧靜清幽的環境，他也有意回來怡保發展。tvb now,tvbnow,bttvb0 q. l& n% `' Z) O1 p1 X
" X1 B2 _6 J V$ g
因一次的機緣，他認識了一名在怡保居住的美國人，兩人都有意思在怡保開餐廳，於是一拍即合，並在怡保打捫雙威鎮物色到一間要出讓的意式餐廳。
( k. z# d# O6 B% l/ f* w, _. I
% y$ s! [6 w) p9 Ztvb now,tvbnow,bttvb他們於今年1月正式接手這家餐廳。他重新編排食譜，目前以介紹基本的歐式和意大利美食為主，也稍微改良一些意大利食物，迎合本地人的口味，日後也將添加新菜單。
% r. o7 S; n( ^1 _- X6 g P+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U, O" T1 u! L6 E3 X公仔箱論壇西班牙海鮮飯獲好評www3.tvboxnow.com$ H8 X) w7 O! k" \2 G9 L z
談到餐廳的招牌美食，他首選推薦色香味俱全的西班牙海鮮飯；這具有西班牙風味的海鮮飯，獲得不少食客好評。
+ p* k/ B- K* Y3 q他透露，意大利餐分為新式和傳統風味，也有北部和南部口味；北部較傾向採用奶油、芝士等食材，南部則以香料為主。tvb now,tvbnow,bttvb. D0 k9 [8 \( j$ `( W0 c& s; \" x
www3.tvboxnow.com. f: c5 u) d; _* @. O
Ristorante Italiano Italia Mia
% \! z0 b5 @: r( n2 {6 vwww3.tvboxnow.comPersiaran Sc 2
0 v. m; P6 O1 Q* W# utvb now,tvbnow,bttvbSunway City Ipoh，4 s/ I- q% C, q% w0 h
tvb now,tvbnow,bttvb' E6 S$ p9 [, i) H1 Z
（星洲日報／大霹靂）www3.tvboxnow.com7 {4 o% {/ y. ] |
5 _$ ~7 a5 n1 c- Z% b' I0 A公仔箱論壇
2 r% T& ]1 a6 K* `
9 `, H0 [( y; x4 B* [% R Vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( Y6 j4 f! J5 [! R) P) ~
★星級推薦：Spanish Paella西班牙海鮮飯（46令吉／兩人份）──西班牙風味的海鮮焗飯，有蝦、青口、雞肉等，粒粒飯香，鮮美的滋味停留在口腔裡久久不散，滿足了味覺享受，受到林德興大力推薦。（圖：星洲日報）; B* U) q3 o3 b3 Z2 t; y, Z1 R
0 b1 H8 z3 G! W8 D% T( z2 N公仔箱論壇 ! L3 A2 q0 i) Q8 X, q8 h7 L3 C
tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ V. u9 M8 v0 n
★星級推薦：Spanish Paella西班牙海鮮飯（46令吉／兩人份）──西班牙風味的海鮮焗飯，有蝦、青口、雞肉等，粒粒飯香，鮮美的滋味停留在口腔裡久久不散，滿足了味覺享受，受到林德興大力推薦。（圖：星洲日報）公仔箱論壇: ]4 U( u* |4 f. H/ y8 M
$ A$ B5 p% l: @% I% L v9 a
0 o* K+ ^; H: ?, P- z3 W% \2 Z; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^9 m% H h9 Z4 F
Grilled Salmon Pasta三文魚意大利麵（20令吉）──意大利麵是意式美食的代表之一，香酥的白醬汁和鮮嫩的三文魚結合，味道很討喜。（圖：星洲日報）公仔箱論壇+ G- J/ z+ r" ?8 G9 ^! U
8 H, y& a u, [: I
$ w2 [4 N+ G j. w' C5 N公仔箱論壇
3 x3 `+ e' U7 a8 Mwww3.tvboxnow.comCaesar Salad 凱撒沙拉（12令吉）──這是傳統的意式沙拉，有生菜、烤麵包粒、橄欖、芝士絲等，乍眼看來也許不太起眼，但吃起來口感豐富，味道很搭，值得推薦。公仔箱論壇4 t/ y( H5 v3 h0 i6 S
1 n, C& }4 I4 S2 k0 i
 公仔箱論壇5 O8 i: L6 c" L) |' _" o
3 Z' m L. S' m& x! t! c) t5 y4 TGrilled Tenderloin Lynnaise牛扒（48令吉）──法式煮法的牛扒，是廚師的拿手西餐之一，特製的蘑菇汁配上煎香的牛扒上，十分速配，美味盡在不言中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q5 r( t/ q* r. f1 ^
公仔箱論壇4 q' I6 v+ ?5 [. l7 }5 o
4 R0 j( Z9 s2 l: L
3 t! z2 N- C+ Q, C, T8 V! jwww3.tvboxnow.comStrawberry Creme Brulee草莓焦糖蛋奶布丁（12令吉）──焦糖蛋奶布丁，滑溜溜入口即化的感覺，令人沉醉。
% o5 e5 E1 p! Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% f& Z p8 k! S- q
6 a' O8 O9 n9 z4 h# h. d! ttvb now,tvbnow,bttvb
: e& `2 T. J) l* d& H公仔箱論壇Tiramisu（12令吉）──美味的提拉米蘇總是令人回味無窮，層層疊疊的口感，叫人意猶未盡。（圖：星洲日報） |
發表於 2012-2-28 06:00 AM
| 