多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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3 r! G2 N& Y @- M: Z* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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2核桃
3 m% ]* ^3 J0 e7 g5 A$ q9 rwww3.tvboxnow.com核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消
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/ Q5 r1 G8 I; u6 X! n4 G除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: J% _* R% u: y: B
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5 n# v# F7 g1 D R7 Q" o% Q% Y1 t公仔箱論壇3牛奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 `! k0 g7 Q5 ~
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 公仔箱論壇1 b7 o" C) }3 b
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养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋 tvb now,tvbnow,bttvb7 n: l, {: _) i7 ]; O
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
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6 e, X6 z9 u9 v+ n/ P7 X/ ]5南瓜 ( ?) o7 w4 D0 J1 j" B' R5 m9 ]4 M/ m
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含 www3.tvboxnow.com% N2 `9 `( A& c" R2 N: G: ^
: v# b u% n1 A0 l4 ]维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治 0 h! ^! z+ q2 L4 m/ L+ j4 e
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疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。公仔箱論壇6 ]( r+ O. }0 t$ `; z
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9 {4 V! A- y+ v7 e* X' d1 X6葵花子 ; z% a" x5 p8 O: \, ^
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用 公仔箱論壇/ W1 Z- H: k1 H+ Y( D
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 公仔箱論壇4 d) q/ v3 R/ `, N3 A# o: c
$ u$ W9 |9 c& b* S/ f7 n力强、言谈有条不紊。
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2 a/ g4 t! W. f% @7香蕉 tvb now,tvbnow,bttvb* ]* S" K7 W) g: G
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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3 w6 l& k$ i, c- ^6 a公仔箱論壇B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 # F. _8 h1 G+ w" e1 q/ i
5 c$ T, f+ L3 |# H9 s, V p' w$ h- N; dtvb now,tvbnow,bttvb香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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# V6 H$ A" i, B+ O } m9 R9 Y( i* a8海带
& [; [! q: V3 { ?% k. V+ E; @海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~: N8 F/ ^: i$ q9 p) A# U
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9芝麻
& N" G. a- p5 s$ mtvb now,tvbnow,bttvb将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。公仔箱論壇$ T0 Q) o( N/ u* ]7 ~: p
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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