上菜速度﹕15分鐘九龍城一向多好嘢食，在這裏亦可找到時興的gourmet shop。開業半年的Rossa Gourmet，店面看來跟一般雜貨店無異，近門口的凍櫃陳列多款芝士火腿，如36個月Comté、Roquefort 藍芝士，更可找到法國Philippe Olivier 手打牛油、即食鵪鶉髀、法國煙熏鱔肉、意大利鮮蛋麵，另一邊則放了西班牙黑毛豬、美國科羅拉多州穀飼羊、美國Omaha short rib、澳洲M5和牛、日本宮崎黑豚等肉類。再往前走，是列滿西班牙黑毛豬火腿的凍櫃。「這款豬來自西班牙中部Guijuelo地區小村落，在海拔千幾米高的地方，沿用天然方法於山洞風乾，鹹香味道特別香醇，老闆特意引入。」經理Amanda說。餐酒選擇亦多，足有五六十款，主要是法國、意大利、西班牙等，亦有來自保加利亞。
' y/ }* a Q0 p: Z! ^# S: atvb now,tvbnow,bttvb
8 h& u# c1 B) t0 T( ^4 ztvb now,tvbnow,bttvb每件$50加工費老闆本身喜歡跟朋友吃喝，特別在店的盡頭設置舒適的用餐區，紅磚牆前放有幾張闊身梳化椅，灑上偏暗燈光，頗有情調，在這裏吃個lunch亦甚有偷閒感覺。餐牌全日供應，除了簡便拼盤之類，亦供應熱食，如意大利麵、香煎鴨肝、煙鵪鶉髀，或即場選購凍肉，再由師傅即場加工，每件收取$50加工費。tvb now,tvbnow,bttvb* L7 Q. U1 I# Y* R8 M
. {6 P1 C) }& F5 ^1 O7 r
Rossa Gourmet食晏錦囊7 a5 c5 K% u. t( |0 V
人均消費﹕200元/ R; s; ?5 h- ?! N0 h
午餐供應﹕不適用，下午1時起營業
; q" {: y& k/ R5 q午餐款式﹕餐牌全日供應公仔箱論壇% |( _* E3 e9 e& `% c
座位數目﹕12個
n' F+ s3 h% `公仔箱論壇美味度﹕4★: V n/ A$ V1 S& x O9 L+ A& Z+ H
划算度﹕3★公仔箱論壇9 A$ G {; F' e' s% `
整體評分﹕4★
9 ?0 x8 Z% y1 [' t' ?tvb now,tvbnow,bttvb地址﹕九龍城打鼓嶺道公仔箱論壇: W5 I$ u" t$ k' J0 E
註﹕肉食烹調費$50，堂食設加一
3 T- f G* M. E) H; q# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 02:08 PM
| 