Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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# I' _! q+ H: r6 N# w$ n/ t2 [* ?材料：/ l" {, j# |8 C6 ~; \8 ~# ^
青口 500g* i* _( d& [5 B4 P( z; O. O5 J
牛油 1湯匙
5 N/ _' q$ q+ a0 G3 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2 湯匙
5 b4 z$ [' T3 |0 c% Itvb now,tvbnow,bttvb白酒 2湯匙公仔箱論壇. r) M) L& r+ f4 ^3 Z! G
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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8 J( J- S* v4 V; q7 X- H5 e& X公仔箱論壇1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒www3.tvboxnow.com; W4 J. L6 l0 O; G4 y/ Y
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* I2 n, B0 V/ u. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘www3.tvboxnow.com" y2 h! h: A1 i- B% T6 Z) d
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' c0 Y, D7 ^6 y$ t9 C2 w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F- [. F* t! y5 b3 \6 N
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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: k$ h5 u+ x1 @: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：8 r- x- u4 C0 T; R8 k) @
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口公仔箱論壇( C/ ~$ _5 L& u: a$ ?
2） 不開口的是死掉，不能吃
. T; T( F/ ?4 O: W/ B公仔箱論壇3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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