[西式食譜] 蕃茄吞拿魚螺絲粉 (附食譜)

在吉之島買的切粒蕃茄，13元 : C& f: B- e( T. \6 Z) H公仔箱論壇# ?% r; }7 J% W  u5 |+ u; m5 H tvb now,tvbnow,bttvb% b3 [2 X3 [* Q

材料 （二人份）：切粒蕃茄    1罐吞拿魚   1罐 （小）橄欖    4粒 (可以不加)螺絲粉   200g碎芝士  1湯匙 (可以不加)www3.tvboxnow.com# X4 t+ U  B0 D9 P& Z$ d% c# i
調味：砂糖、鹽及胡椒  少許
. ?: A9 G* M9 @tvb now,tvbnow,bttvb製法：1）淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
; k. f- d4 |% Ctvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用2）淺底鍋倒掉意粉水，中火加入切粒蕃茄及橄欖煮5分鐘3）加入吞拿魚 、蝴蝶粉拌勻， 加少許砂糖、鹽及胡椒調味，, S4 W- l9 e$ m9 m# |: d
煮約1分鐘，灑上碎芝士便成公仔箱論壇1 L' g9 m( M3 G1 R4 P+ q4 q
小貼士：愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮螺絲粉以平底鍋來煮也可以，但烹煮蕃茄時間要延長1﹣2分鐘罐裝切粒蕃茄酸甜不一，太酸可加多一點糖
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