材料：
+ M* z- @; U4 j3 @# }消化餅乾碎……1.5至2中碗
/ _! X9 P5 I0 I% Q: wwww3.tvboxnow.com牛油……30克
3 t% H. O; `/ ]: Q. o/ d% v糖粉（casting sugar）……1/4杯
, Y/ D+ L. j* V0 y低脂忌廉芝士……110克 tvb now,tvbnow,bttvb V+ L1 P f I% B q
低脂低糖原味乳酪……110克 tvb now,tvbnow,bttvb" e& S/ T% ~+ x' Y" \9 l
魚膠粉……18克 www3.tvboxnow.com* m' k- W/ \+ b, D: x
水（開魚膠粉用）……30至50毫升 $ V% U L) d, P" @" f: h% }3 m* n
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐
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製作方法：
0 O0 X: e7 G4 F% uwww3.tvboxnow.com1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。公仔箱論壇6 h a5 ]. l+ K) ~4 q; m5 _% s# p
0 U- S) ?# O; l/ V T公仔箱論壇2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。
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$ B2 U h! ?6 Y3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。公仔箱論壇0 E p6 ?$ W9 j' V. j3 n
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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