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[美食介紹] 乳酪金瓜焗饭

 ,  描述: 附图
乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                           www3.tvboxnow.com0 U, c( i/ C/ i6 R  b

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这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节,有各种各样的南瓜,你可以选择任意一种的南瓜做这道料理,当然,小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟,光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭,配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
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原料www3.tvboxnow.com+ o+ H9 M% Y" L1 f
小南瓜   4个(每个约350g)
; r% k" {, l6 M5 |. y. }* V公仔箱論壇混合野生印度香米    1杯(200g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, |* `' z1 e- z; |% {
辣椒和大蒜油  4汤匙(60毫升)
& u5 U; C  B) L: ]6 `& mwww3.tvboxnow.com格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半(150g)(注:以上原材料可以制作4份)
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2 ]8 S3 k: l6 ttvb now,tvbnow,bttvb[做法]公仔箱論壇# E! P( w; q2 L  S& M8 D
1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔,然后放到烤箱烘烤30分钟,直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。  Q2 [- s' m: _$ |2 ]9 J1 [$ X* [# |
2. 乘烤南瓜的时候,米淘洗干净,加少许盐,煮12分钟,煮软,然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖,并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤,丢弃不要。挖出的南瓜肉,
1 ]. e$ m& n' `3 b$ e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb    切碎备用。www3.tvboxnow.com4 O" m$ R- `% D5 }/ s6 s$ \# o
3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪,把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐,倒入锅中拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb" }( u7 l# t( n1 l$ w0 t: u6 c1 {
4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里,放到烤盘上,撒上剩余的奶酪粉,烤20分钟。
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