城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。公仔箱論壇$ K/ [* h" B, |9 D7 J$ m
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 r1 \7 B( v: r% l
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10www3.tvboxnow.com: M0 T6 ^5 j8 z o5 a4 E! G( B3 [# Z
售價$15/盒
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9 r: K! J) F& \公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
" e% | H' H# k( X) i- f% l% Awww3.tvboxnow.com紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10www3.tvboxnow.com- o" Q) x& `8 l% C! r6 s9 L
售價：$15/各7 ]; C: T' x4 @
$ v$ a8 n. ~( f+ @- O用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
8 C; }- u5 v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
9 P+ N9 `9 v4 kwww3.tvboxnow.com售價：$13/件
# c$ c( V0 x1 G# h3 C9 Zwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com( \( W) T H0 q4 [) Z/ n
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
4 Y0 t1 b6 T" }7 j; Z+ n紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
: P. @; b) Y U$ Fwww3.tvboxnow.com售價：$25/各公仔箱論壇' A4 _% ^4 N/ _+ O2 t6 V8 Y
' h9 e5 }: \; W$ ? e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇# s) j$ N+ j3 m+ c4 e$ t% b6 A
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
7 J2 o* y d# o- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件
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/ D$ t8 U) w" r& Z/ Z2 \( S+ J口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。公仔箱論壇' b b0 u: |, K# M- E
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61- Y. F" w* x3 z
售價：$7/件
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。. Y/ w1 W @5 w( F
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
& x. s' [, f# Y S3 Z光亞涼果雪花梅攤位編號：3B200 Q6 S {7 ?- Q/ R: x
售價：$65/1磅裝公仔箱論壇3 f: w- P9 c t9 m
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
- u6 W" x0 u4 G" o/ D光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y$ |1 Q- p9 u c
售價：$10/105gtvb now,tvbnow,bttvb9 m! ]+ M% e! k: p! `
_ \5 \7 A- z5 j% K w& Jwww3.tvboxnow.com特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
, D5 P5 q# U: x1 a; o' `. wtvb now,tvbnow,bttvb冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
' X; H6 l1 @- J' W9 b1 W7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包
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' ~1 V0 o8 f" |/ v" [/ O1 R味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {. W% ~; u. e e1 M5 P
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 r. S8 Z$ ` S/ [; R0 Y6 [公仔箱論壇售價：$55/1磅裝
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& S1 X& d4 G7 i" y- n) H7 Awww3.tvboxnow.com1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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