本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 公仔箱論壇& K+ z" R1 p' x& b5 Y) A3 n& W
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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2 Y6 L: B( z! L# J {4 r3 W* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.将蟹子切块。海螺切片。公仔箱論壇( U3 w0 _, r6 j9 y* q
2.墨鱼切片。
7 L& ^8 {: a: l. n! Fwww3.tvboxnow.com3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
6 p* s0 f5 U8 x; ^www3.tvboxnow.com4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。公仔箱論壇( R( C ~" D5 V6 ]4 R
# I8 v# D. n* rtvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
; [& y% e; |8 D2 Zwww3.tvboxnow.com健康提示：" f" V' P3 c, a% {
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
- P0 \. U! i1 E; X* c! g4 P# v# t. `& {公仔箱論壇 食物相克：公仔箱論壇9 M, B r- G( P4 s( d
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
- ~8 M/ o+ Q, x, B3 U 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。tvb now,tvbnow,bttvb+ }1 A$ T6 S9 [9 r. d
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。公仔箱論壇+ Y0 u3 ~0 q0 [6 Y; {- k
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。0 J- d# b& l a$ }
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W5 z [, t" r; G
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
5 ]: h" `0 B# U Y5 O 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
" ?$ N+ I, C$ {; I 与芝麻、菊花同食易中毒；
/ V1 i& ]8 u; G: ^4 S% s7 Wwww3.tvboxnow.com 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；) h. W$ m B2 P, E; i5 |7 j. B3 j
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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