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[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節,與至愛甜蜜撐枱腳之餘,也是不少人表白的大日子;而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思,挑選一款最精緻的,絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心,從來都是如此簡單。
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- Y1 \6 {# e2 W0 _. k/ p健康鮮果篇女生總是口是心非的,怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品,含天然果糖之餘,亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心,必能叫身邊的她大為心動。! k0 k! y$ ^. [' f6 d- C# O  b( Y! `

% z: p9 q6 R( F8 @3 ]公仔箱論壇蜜餞伊予柑朱古力撻(自助餐菜式)(a)
8 `5 m) c9 `' x9 E  X6 \www3.tvboxnow.com於2、3月份當造的伊予柑,果皮帶黃,酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞,另一部分打成蓉,加入70%濃朱古力撻之中,不甜不滯,還吃出果蓉,Refreshing。, h7 ~% c: F# ?. D. j4 J) ?( e+ z5 f
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限量情人節杯子蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ u8 d8 D) m6 ~. h
$33/件 $128/套(共4件)(b)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D  u# D7 f% d' E
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬,並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣,叫至愛甜在心頭。www3.tvboxnow.com7 M3 ~; G% U8 p2 s3 l+ T9 o

5 \& t, v1 Z. I, J4 G# _4 E白之草莓 $438(需2天預訂)赤之草莓 $198(e)
" E! x: u+ o# ^+ f6 c2 Pwww3.tvboxnow.com罕有白草莓來自靜岡縣,目前全日本只有大概10個果園能成功種植,將之排列在白朱古力碎上,配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕,吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製,同樣叫女生興奮。
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9 l7 e. A! D: K: ywww3.tvboxnow.com時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85(f)
! Y* r- D& }) G. o8 H3 S; X8 H3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫,輕帶草莓清香,好看又好吃,是最美的飯後果。tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 {$ t4 l) ?! y# k3 U- l& F5 H

/ N9 O! \; u6 {0 i4 N1 d公仔箱論壇黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支(c)tvb now,tvbnow,bttvb, y) S' H+ w3 P$ \9 z0 Y, `
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀,外形有趣,牛奶味濃郁、口感軟滑,女生必愛。
2 Y. o( c, z3 a$ `! J. x公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中,不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次,不少大廚將美酒加入甜品中,入口瞬間滲出緩緩酒香,男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 q9 _; }- @

- e' X  L4 \" C) I公仔箱論壇COCO糖果袋 $320/磅(c)8 U" l) c, z7 L5 H, u
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕,中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲,味道層次豐富。
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農村些利酒海綿蛋糕 $78(f)
7 W. a9 T* O( z' e# h; N$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統英式做法,海綿蛋糕鬆軟,配上葡萄的淡然香氣,作為飯後輕食很不錯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( _6 A8 ^( v

; l: y0 x' `* g3 }' I甜蜜蜜慕絲 $798/2位(情人節套餐菜式)(h)www3.tvboxnow.com/ d& M$ Q/ J' G; e
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌,軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香,為簡單的慕絲帶來驚喜。
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: ~! ?" z: p/ Gtvb now,tvbnow,bttvb澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110(d)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f/ F5 x( T3 _0 x4 A5 k
配上用清新的青蘋果酒和草汁,輕身的口感叫人驚喜,再多吃也不覺膩。www3.tvboxnow.com+ V; x2 y$ ]; {

$ c+ A+ Z6 t6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位(情人節套餐菜式)(g), R( R% r! O- [
心形朱古力蛋糕切開的瞬間,香味四溢,吃一口,橙油清新滋味慢慢化開,叫人陶醉。
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. P. q; U/ B/ r熱情溶化篇要讓氣氛升溫,不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升,香味四溢,冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火,在客人前即場點火,讓甜品表面變得香脆,是視覺和味覺的最佳享受。公仔箱論壇2 k2 _( v  M# O6 l: S

, d  `3 v+ m! f, r' }法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78(f)
) ?, s! }# I2 J; f# E. E) u7 Gtvb now,tvbnow,bttvb將香梨圍在雲呢拿雪糕旁,上面放上一片64%朱古力,倒下熱朱古力時,朱古力片亦隨之而溶化,與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位(情人節套餐菜式)(i)
) b& x( `" l' h; A8 |www3.tvboxnow.com先將Pancake圍圈,倒入Brownie溶漿後,再以芝士蛋糕漿鋪面,放入焗爐中焗至成型,配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟,賣相早已叫女生尖叫,暖暖的,味道層次豐富,誠意推介。tvb now,tvbnow,bttvb* `7 y" z+ s. R4 Y: V6 d  X
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 (情人節套餐菜式)(j)公仔箱論壇2 V" ^8 f; e+ T3 }
在客人面前點火,非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺,為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88(f)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `0 c, p- Y7 ^- {: F& r
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓,淋上冧酒,火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升,口感非常軟滑。
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; P. A2 J8 v/ c. V7 V' L! h. |% uwww3.tvboxnow.com地址:銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb( [. O: H: q" n$ B  T

1 v' Y, p; G1 Q& Y. U* j& h5 g: h(b)沙田凱悅酒店餅店: V8 m2 S! D1 H6 d6 [: N; M3 C+ k' e
地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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& k) {5 A/ g+ ?. m" C+ O' ~tvb now,tvbnow,bttvb地址:尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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(d)珀翠餐廳: {* D7 G* ]9 S5 X
地址:金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
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(e)東海堂(全線)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L* `% t) r' {7 y8 s' u$ }4 U! u$ a
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地址:山頂山頂道山頂廣場
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(i)Island Seafood & Oyster BarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 r2 N0 B9 u& y" f# K1 A5 |4 T
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