近年，很多人選擇美容食療法，吃得滋味之餘，也希望身體吸收，能收美容之效，一舉兩得。春季正是雅枝竹（Artichoke）時令季節，它營養豐富，且不含脂肪及膽固醇，被譽為「天然美容食材」。Sabatini意大利餐廳副總廚Andrea及Silvestro Sabatini創作出8款雅枝竹菜式，包括「雅枝竹沙律配龍蝦及魚子檸檬汁」，用帶有獨特果香的雅枝竹花芯，配合鮮甜的龍蝦及魚子製成沙律，入口清新。還有「自家製幼蛋麵伴雅枝竹、小龍蝦及車厘茄」，新鮮彈牙。
w' W7 i. [+ h& t' D, N
# `; ]. F) l0 _3 D供應期﹕即日至4月底
/ q& y$ A% W8 R) _8 G2 t) {公仔箱論壇公仔箱論壇! i: n8 z" M L) r% n" j
地址﹕尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店
; i; G' e' o3 T7 S) W/ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 c8 O6 R: V
|
發表於 2013-3-23 05:46 PM
| 