熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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* n% b% l; e! l" }* Jtvb now,tvbnow,bttvb天然酵母製成tvb now,tvbnow,bttvb* C2 t& ^5 [( l5 h2 X- E
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。www3.tvboxnow.com% h9 h9 Q% d% }1 }4 \
' n; ]- B1 p5 Y ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
5 \4 }; A) Y) bwww3.tvboxnow.com ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。tvb now,tvbnow,bttvb7 a* e9 Q$ x, e% h/ t1 B% O
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パ 達人手感烘焙公仔箱論壇" X3 C& l0 S; F8 I8 J, Z
地址：太子彌敦道* [ ?7 O {* _9 h8 O
皇冠 $35/個
1 G! D4 y5 V7 o公仔箱論壇 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
- e( @& U7 I# o 瑞士朱古力 $25/個
, d% h( ]8 _1 O$ z2 _2 pwww3.tvboxnow.com 除了朱古力豆，還有核桃在內。) K6 b) d( ]0 t% I) V0 U" I
米蘭諾松露麵包$40/個
+ S( _& `. D+ T1 T6 A9 a 混了松露和香蒜醬，超濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb; f) _; Z j% j
卡門貝爾$35/個www3.tvboxnow.com+ O! ?7 [2 J: ~& i0 E* q# U
Cranberry帶來酸甜味道。
- ]" Y) [+ S) B$ `! p* `4 n 黑眼豆豆$28/5個
+ O2 w$ Z8 c$ c: k' A公仔箱論壇 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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