中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。公仔箱論壇' s& Y+ W% f. z
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
( B% ^% u+ a; |/ V1 P! _+ [+ q公仔箱論壇菊楂決明飲
9 ]8 ^/ Q0 M$ u6 F& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克; G1 n2 T/ z) J, e S/ V
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
3 K$ u) z4 P8 |4 S. b: x2 i* d功效：清肝明目、降血壓、消脂# }5 R, X7 J" p# V* P) C( N
杏菊飲
7 E* w& ^' F' h, r公仔箱論壇材料：杏仁、白菊花各6克
8 `$ S6 f% L7 C$ P5 dwww3.tvboxnow.com做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
& z, ?" \% x. ytvb now,tvbnow,bttvb功效：清風清熱、潤肺止痰" v0 X3 ]1 i! @$ W
+ Q) ^5 n# |2 }+ a公仔箱論壇蓮子茶www3.tvboxnow.com3 ?7 Y4 K# r4 F2 p& |! M. v
材料：綠茶5克、乾蓮子20克" k/ v6 w9 Y; j4 c8 O3 p5 D# e8 y
做法：( y, k, U0 S( g
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
3 d/ C6 F. Y( E2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
% ~# e0 P9 @! s$ m' K; Y7 e1 ftvb now,tvbnow,bttvb功效：整腸健脾、消脂
+ L0 }- S& \, @9 s& {( Twww3.tvboxnow.com【中醫師小提醒】：tvb now,tvbnow,bttvb/ T$ [- n, O0 h! @) ?; H. X6 S2 r
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。公仔箱論壇2 h$ u; }' \8 ]5 G8 A
. a/ p4 L* ]5 q M8 _9 J4 qwww3.tvboxnow.comhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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