豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _7 z1 ~6 d' \6 Y$ X
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三代相傳美味4 E. |" I2 X& l# p( B6 u* `- G9 H! I
位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。. N: p" d( L4 `/ Z7 y* M5 [2 {0 }
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小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！
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# |, B1 G" [* c0 vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐花 $8
3 R3 l- e/ ?2 D1 D5 |" \+ htvb now,tvbnow,bttvb香滑無比，豆味濃郁。
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鍋貼 $3/隻
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; ~* t# @* z, _ }" `www3.tvboxnow.com牛肉包 $4/個
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3 \! B3 L# q8 C' ~+ g- x. stvb now,tvbnow,bttvb德興隆* |/ P1 j2 x9 e- `7 [0 H
地址：北角馬寶道# q& l9 t! H. w7 c
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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