波士頓龍蝦肉厚彈牙,煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤,讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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2 s" M+ N) t- M+ r4 |每晚煮法不同公仔箱論壇& ^! m, z0 s3 \
著名Buffet餐廳add@Prince由即日(10月9日)至11月份,推出龍蝦海鮮自助晚餐(成人$398起、小童$268起),以新鮮波士頓龍蝦入饌,每晚供應兩款即製龍蝦菜式,晚晚煮法及配搭皆不同,包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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) v. R/ X9 y0 ?' O! J3 ^小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉,彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士,一爽一滑,口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬,香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉,配上酸甜橘子生薑醬,既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙,以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔,肥美可口,全部即叫即開,海水味濃而Creamy。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }& F0 F# N! H3 j
3 `" q! f; G: gtvb now,tvbnow,bttvbadd@Prince
1 g; @7 t; ~8 f1 ~公仔箱論壇地址:尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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' b" T9 A9 K# T: ?9 M2 |4 r8 Nwww3.tvboxnow.com泰式黃咖喱炒龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 \& C: k' b+ b8 m
龍蝦切件後以黃咖喱炒香,伴蒜蓉包品嘗。+ ~, H' R5 _& a L. p+ ^6 E, }
- S- E' C) s5 V/ D3 G" g- V$ |: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士蘑菇焗龍蝦) q% o: y+ ~+ p' G/ _( R
以巴馬臣芝士焗龍蝦,配上牛油大蒜薯蓉。7 B/ D3 R3 Y3 N6 V. D( G0 T! V
% `. Q" W2 `0 f3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
. U* c, S4 y( O B! w# n* T9 |龍蝦起肉後,與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷
8 ?3 N! T! C- U2 Q. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷內是鮮甜龍蝦肉,配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕
" k9 q9 @) t8 [4 \% I+ a' u有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |