香脆土豆球
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
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土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油7 e" h7 E+ ^0 c2 b
做法www3.tvboxnow.com8 J% \0 n7 q: @8 o
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
3 F2 |. f# \ l& E, S* {7 R1 }2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 0 ]7 I* l. ^8 C% N3 r
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ tvb now,tvbnow,bttvb: k( V; x3 O& E! X6 ]
小贴士:材料的量自定义。www3.tvboxnow.com1 Z/ Q5 m* Z1 V! @/ f3 B) V
小诀窍
$ G+ C3 }$ Z0 y8 K火不要大，不然“外糊里生” |
發表於 2013-10-14 02:03 AM
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