旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 m+ e' Q: Z( j8 k2 T+ t
2 n: e! h5 D* M' Z5 w- h! z
豬饌煮法多變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 v' C1 N3 S
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。
$ Z4 _: V/ x+ e+ g( K+ J6 y9 Qwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# `* }- j/ y$ C
新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。
) H" K# q' K1 n, v# ~& e! `; e
5 U* x1 I2 A' b6 l惹味地道小食
, o* k3 A! K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。公仔箱論壇0 [/ [0 f) n$ T. w
( \' W) \" p# @新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。1 h( f" x" N: G4 _9 c
tvb now,tvbnow,bttvb5 S4 q$ [* Q" W1 t/ a' w- w# X
■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb H; r$ X2 [+ W6 N1 J
www3.tvboxnow.com7 Q* @0 U8 X; d/ n4 V
叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）
8 P- t, l# h* }9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
2 S: r' W% w, a. P A公仔箱論壇
+ m" Q. S# E! S. Z2 o吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）
8 N2 @, W2 F" Z% F8 \/ l招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。
+ }7 D: x o* n5 b
, K: e Q- K- ~+ M2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選壽司盛 $130（千両）
! r3 I. O3 y' _' g手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。 D9 Z) G8 l P9 M1 q
2 Z8 e$ R; f6 W1 j( ^/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。tvb now,tvbnow,bttvb- U; _/ u( H+ b& N5 L7 x/ Y9 k; I
v* ]0 W4 ~1 G■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。
# H* c v4 y. a" _5 u9 i; u( L( e s! W7 d t' Y& G
豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）公仔箱論壇 }! G" O0 e c- i! V5 _
將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。
; o! J5 N" p7 Q9 m
: k6 N7 C& ~: R% }tvb now,tvbnow,bttvb■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。
% W; F" O" M; ?0 q: _
1 J9 V7 B2 Q. n0 z公仔箱論壇大和豚五品拼定食 $158www3.tvboxnow.com, R; G/ y4 I2 C/ p7 N6 N
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
2 a8 ^) u& Z5 S9 a0 [$ K: i' gtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com! B1 f& q6 M3 S4 `4 |+ C+ c
黃金串串大和豚 $88公仔箱論壇! g* A7 z3 |. h% P& [
豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。$ ?1 x2 T9 e- i% w
5 M6 E8 t7 r; T$ t D1 X; f
新世紀廣場9 N2 H+ b( S1 s1 T& z' V; D- ]5 c. g
地址：旺角太子道西6 e+ c4 L. n, W" k. j0 q4 W
. G) q& G! H: {3 j( |% u% f: y
Yamatontvb now,tvbnow,bttvb% w2 x1 n% s, Z9 v" S" ^% @3 j# V; ^
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
| 