全球擁有逾八十家店鋪的School Food,今年8月來港開設分店,迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式,以辣菜為主,在寒風下品嘗,暖身又惹味。文:Winky 地道食材炮製$ ~. x, r! F* K! h% v1 g- r
; }+ r/ A6 n# @ [3 u [- P' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬,韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材,炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕,以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成,白汁中和了辣醬辣度之餘,亦令年糕更濃郁惹味。' e1 l8 v% @& p7 D
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除了年糕,當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵,與坊間冷麵大為不同,將牛肉湯底冷藏成冰塊,代替冷麵湯底,吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製,與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃,香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯,泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士,以鐵鍋熱烘烘奉上,冬天享用非常暖身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 l4 M5 O) Y; O
: T) T8 @1 h! t1 ~' J: _) K/ t" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。School Food
+ R0 v+ G( D' x" S$ R9 @& r地址:銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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9 M+ c1 K/ y9 H# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤螺螺冷麵 $108& F% R+ c6 }! g* q
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底,與香辣螺肉同吃,分外滋味。8 p9 F! _7 O# f3 |9 M$ B0 f/ W
3 a% O7 |' L5 M$ l, l; f0 owww3.tvboxnow.com青陽辣椒豬肉涼麵 $98
S% p1 S0 e7 }( S& K將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃,辣勁十足。
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! Z$ e" ^) D8 j# m公仔箱論壇軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
3 p$ J0 @: n) O7 Etvb now,tvbnow,bttvb面層鋪上了芝士,濃郁惹味。tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 O. W* C/ v* ]% ^6 E
! a9 d a5 K/ m* A7 r8 T; c8 ~: q火燄卡邦尼年糕 $75
/ h& J2 r% e {3 J4 e W公仔箱論壇加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。8 Z0 x' t- M3 Y' ^5 E. w
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■School Food是韓國著名連鎖食店,全球開有逾八十家分店。
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