案例故事:患糖尿病的林爺爺手拿兩個大袋子跑到醫院,將袋子內滿滿的保健食品一罐一罐擺到藥師面前,煩惱地問:「這麼多罐維他命,我到底該怎麼吃才好?」藥師了解後才知道,原來林爺爺的保健食品多是親友來家裡拜訪時送的;有一部分則是住在美國的兒女孝敬父親,回國特地帶了好幾罐綜合維他命。林爺爺不知道這麼多該怎麼吃,囤積到最後又擔心過期,只好全部扛來,找藥師幫忙。
( A: r1 _- `/ Y) b7 v& f▇ 綜合維他命
* t" [' m. I1 W# g( G% J各家劑量不同 看清再買1 x& ?' z6 M0 b; Z5 ~' D4 I
振興醫院藥劑科組長常宏傳表示,以國人最常食用的綜合維他命為例,一錠共有β胡蘿蔔素、維他命A、維他命B群、維他命C、維他命D、維他命E、維他命K、生物素、葉酸和泛酸等,吃一顆就能補充不同的維他命。$ n, |) ]' \) k3 ?. w
不過,各藥廠產品略有差別。常宏傳說,不同產品的維他命成分及含量不同,購買前一定要看清楚成分及含量,針對自己需要的營養來補充。( I* X" y! E3 `/ M
▇ 維他命A、D、E、KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |2 L U4 K2 {5 J( B
脂溶性過量 可能中毒
) }: K* \0 H6 m2 f# F$ N# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命依體內代謝不同,分為脂溶性與水溶性。脂溶性維他命有A、D、E、K四種,會貯存於脂肪和肝,透過膽汁緩慢排出;其餘維他命均為水溶性,通過尿液排出體外,不會大量蓄積體內。「維他命不是攝取愈多,對身體愈好。」常宏傳表示,兒童、孕婦及肝腎功能不佳者,若脂溶性維他命攝取過量,有中毒的可能。
4 M7 F! e* u$ S& i/ m* |1 zwww3.tvboxnow.com維他命A:過量會導致骨質脫鈣、惡心、嘔吐,嬰兒可能出現囪門膨突。
% C2 `" y5 U8 G* t- b公仔箱論壇維他命D:過量可能食欲下降、腎衰竭,造成心血管系統異常。www3.tvboxnow.com- x( j# y# Y; J7 y ?
維他命E:過量會造成血液凝固障礙、頭暈疲勞。公仔箱論壇4 |6 Z' [! p9 Y. M, P
維他命K過量:會有高膽血紅素症、黃疸、血栓等。
8 J* v/ V% T9 G) b6 g3 P3 Jtvb now,tvbnow,bttvb▇ 維他命B群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y2 e- O2 j+ G! l
除特定患者 不需分開攝取- ~2 l/ i( V% Y. i. O6 b( u$ \) u
水溶性維他命中的維他命B,是國人熱愛的保健食品之一。許多人認為熬夜後,就要吃維他命B群補充體力。tvb now,tvbnow,bttvb" U$ t' V; P: ~' F* _
不過為什麼被叫做「B群」?常宏傳表示,維他命B因化學式的結構不同,分為B1、B2、B3、B5、B6及B12,除非有特定患者需要分開攝取,否則一般人也沒有必要分開攝取,因此藥廠在製作保健食品時,將之統稱為「B群」。公仔箱論壇7 K3 M& N5 E5 A$ W% M ^: `( V. K
▇ 維他命C- m5 f5 [2 j& O& X
劑型非重點 應注意含量www3.tvboxnow.com& M$ R9 C4 n7 {
也是國人喜愛的維他命之一,有女性想要美白,則會選擇維他命C服用。市售維他命C,有口含錠、發泡錠、膠囊或液狀等口服錠劑,有的民眾擔心功效因此不同。常宏傳澄清,固體劑型在吸收之前,要先經過崩散溶離過程,變成液體後再吸收,因此劑型不同只會影響吸收速度,不會影響吸收效果;民眾應注意的是產品中維他命C的含量,而非劑型。
9 P; U- J% ?* Q公仔箱論壇▇ 維他命D
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許多長輩想要讓兒孫長高,都會買鈣片給孩子食用。不過鈣片除了含鈣以外,都會再額外添加維他命D3。維他命D和維他命D3有什麼分別?常宏傳表示,維他命D因化學式結構不同而分為D2和D3。由於維他命D能夠調節人體內鈣和磷的代謝,因此鈣片都會添加維他命D,只是D2不易取得,所以添加功效相同的D3。
% n# l- ~, U* t8 X$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常宏傳叮嚀,任何營養素適量補充即可,過猶不及都不好。曾有一名阿嬤擔心孫子長不高,在孫子六個月大時就讓他喝大骨湯進補,每餐牛奶中又添加鈣粉,導致孫子的腎臟及輸尿管出現結石,不只尿道感染,還引發敗血症,差點沒命。
5 ?0 g2 R; J0 Otvb now,tvbnow,bttvb維他命劑型公仔箱論壇9 S5 D+ ^+ z5 f: z7 z; y
補充維他命有口服、針劑或膏狀等方式,不過以口服補充居多。針劑供無法口服的病人使用,膏狀則多半以保養品外擦方式,達到皮膚抗老化、抗氧化等效果。脂溶性維他命(A、D、E、K)無法做成固體劑型,多半製成膠囊;不過市面上綜合維他命成分中,若含脂溶性維他命,就能製成固體劑型。
# [0 P! n. y- @% d公仔箱論壇●裸錠/一般錠劑,有粉粉的觸摸感。tvb now,tvbnow,bttvb6 t# ~0 S7 Q k
●膜衣錠/最常見的維他命劑型,在裸錠外包覆一層膜遮掉苦味,方便吞嚥。公仔箱論壇' K3 f, k1 r, I8 I, B4 Y$ D
●糖衣錠/最常見的維他命劑型,表面包覆光滑糖衣,除了方便吞嚥,吃起來還有甜甜的味道,但容易被幼兒誤食,存放需注意。
4 F. t) v' m% A+ `, u2 ~www3.tvboxnow.com●口含錠、咀嚼錠/常見於維他命C及鈣片,不需吞嚥,因吃起來方便、味道不錯,容易過量。
) [5 o* J7 l5 V●發泡錠/加入小蘇打粉後加工合成,將錠劑溶於水中後服用。tvb now,tvbnow,bttvb, j+ g! y G7 Z! I' o5 {
●膠囊/脂溶性維他命多為此種型式,方便吞嚥,如維他命E和魚肝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( F. v( r+ w/ S6 X
●液狀/包含糖漿、滴劑、口服液,但液體易變質,多摻有防腐劑。
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