1 m6 e3 k5 Q$ e9 p, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
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$ M9 I5 f! j& D( d. W5 Y9 Hwww3.tvboxnow.comEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
- b/ f$ P& o |前菜
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豆腐甘藍菜沙律
6 ?/ h+ w# d. c& h首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。
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- x7 M8 ?! w. A$ q% {南瓜椰子沙律
1 m7 Z3 E$ s( M+ X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
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. x8 {! `6 S+ P, ^www3.tvboxnow.com咖喱扁豆茄子沙律* N1 ] T/ I" \( V- X
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。www3.tvboxnow.com9 L& t1 h3 ^: R. N2 A1 f7 Z
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其他前菜包括︰3 Y/ I/ D/ R4 i% `& t0 R" ^
- 鷹咀豆青豆沙律www3.tvboxnow.com: C* b& [! f! L1 t: |$ |; D
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
, |7 G) b+ `$ z- 青豆紅花飯沙律
8 f$ I( Z6 Q n `* C公仔箱論壇- 印度雜菜沙律
, _. W; a; z3 O3 `0 F8 Jtvb now,tvbnow,bttvb- 印式薯仔沙律公仔箱論壇- l: D1 k' P: H8 n6 b
- 印度青瓜沙律tvb now,tvbnow,bttvb# ~7 e u# Y0 F3 _/ @/ w
' p: {% a1 n' n+ n! z V! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯www3.tvboxnow.com9 y' o! ~- g1 h& o# Q
 公仔箱論壇& n. {+ O; Y! n8 d+ z( i8 L" G' ^
咖喱雜菜雞湯
% f$ v7 p% `; ctvb now,tvbnow,bttvb這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。公仔箱論壇/ F1 H0 U# k5 d
( @: u- K- U* w6 E8 P; l4 e其他湯包括︰tvb now,tvbnow,bttvb: p# v1 F0 R1 P/ J6 i
- 孟買咖喱湯www3.tvboxnow.com9 T' s: F+ M- E) L4 q* v/ k
- 印式番茄湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]$ Y( X! l& i4 f0 Z. f
- 香草杏仁湯
6 K. ?% @5 X/ ~# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 番茄青豆湯2 M \0 `7 `2 p
- 南印度雞湯tvb now,tvbnow,bttvb" S% [. b4 K1 Q# c
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主菜7 ~3 G6 r7 f7 y6 C) H7 a6 o
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果阿魚咖喱
! N4 g" a4 Z& |+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。公仔箱論壇. c$ R5 M( b, K/ ~7 {+ D
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馬哈拉施特拉咖喱雞
& G. b, r$ Y. {$ J7 u' F, q3 m馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。
2 s2 S9 n8 h& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( l6 n' o7 q9 C
& t- k- r+ r) w4 q7 B1 ~. hwww3.tvboxnow.com馬德拉斯咖喱羊肉tvb now,tvbnow,bttvb9 N* N& {, p! [$ n& d; K' d: J
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。tvb now,tvbnow,bttvb/ l. v2 I3 c1 Q4 ~# k
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其他主菜包括︰
, _8 f" _ o8 I2 I& r9 H( o( }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印度咖喱牛肉丸
: C% N, l; V& P* f2 x- 南印度魚咖喱
3 h* ]+ Q( x4 T5 u- O4 vwww3.tvboxnow.com- 咖喱黑扁豆
/ w: o9 O$ u# Wtvb now,tvbnow,bttvb- 芒果干炒羊角豆
% e, B" }0 O# v2 T- V" c公仔箱論壇- 印度粗麥
' k# L* G, {, r4 T; _" U- 素咖喱角% }, h! D' l6 s3 z5 ]
- 印式炸雜菜配乳酪汁
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甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 l6 y- T5 e+ S/ z, c' M
+ B: V3 _0 m1 |/ R. A! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰蜜炸奶球
, u9 Z, U0 P1 P公仔箱論壇炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
( S! l2 L- b j sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( j' K1 T( [+ l
印度糖耳朵5 ?5 Y# x y3 {: @) Y, U/ D% ]
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
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其他甜品包括︰www3.tvboxnow.com$ {0 ?" O( `* \0 W
- 印式杏仁餅
$ F9 f, W' R7 b! Y" u! l. Atvb now,tvbnow,bttvb- 印度豆麵酥糖
- a( C- [8 J# d3 C; d- 腰果椰子球
1 @# A" i; i8 J' T' [& r" D3 X$ h- 紅花開心果球
1 y% _) i, x: V: p. z a& Ltvb now,tvbnow,bttvb- 紅花南瓜籽球
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7 |8 s* ?# k( Q' W: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% R) c& P( Q) s: y6 F1 p, V0 P
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 z- U5 A2 X9 z3 n4 j# m0 _
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
8 W1 w! T6 g: pwww3.tvboxnow.com | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
) D) U" H3 x( Y9 C | 星期六、日及公眾假期 | 公仔箱論壇: Q" \% y. [: c3 K" F
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | www3.tvboxnow.com, Y' c9 u' V" R& L, y0 d
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
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: H; w6 _4 o/ ]/ P3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 地址： | 香港東涌文東路 |
J g" L. j% _tvb now,tvbnow,bttvb | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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