入冬。蟹肥。毛蟹、鱈場蟹、松葉蟹，還有松葉蟹乸香箱蟹，隻隻獨當一面。平時最多食一兩種，但灣仔吟彩卻有個秋冬蟹宴，一次食晒四款。毛蟹雲丹山葵箒喱，海膽拌毛蟹肉和山葵箒喱，又清又甜又鮮。香箱蟹配土佐醋箒喱，蟹肉填滿蟹蓋，放蟹膏及蟹子，啖啖鮮甜帶醋香。燒鱈場蟹腳，備長炭燒，蟹肉juicy帶炭火味。還有松葉蟹天婦羅、鱈場蟹茶碗蒸、杮子鱈場蟹肉伴芝麻豆腐醬、鱈場蟹鍋等，共八道菜，蟹迷吃到大滿足。 www3.tvboxnow.com' B" n& F4 h/ Y# P# u
$ o4 j+ L! x$ e9 E. a' y+ _3 Zwww3.tvboxnow.com
. ~' v: I. }; \. d: E公仔箱論壇3 R2 m$ G0 k# T" m' T% L
- }2 |2 ^$ D' S4 d/ m公仔箱論壇+ X7 c* {3 v5 w0 n7 A0 D7 ?! I
 % z3 [2 ?% v0 {9 a
* U: p a# L5 `! ]% t公仔箱論壇秋冬蟹宴$880/位(兩位起)
, A5 N9 M$ f7 R% X5 X; J3 T地址：灣仔交加里萃峰 |
發表於 2014-11-20 04:59 AM
| 