 [/url] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 ]/ a1 f. G. v( e
■煮物及燒物分別是白甘鯛海老芋煮（後）及赤鯥大葉燒，赤鯥魚無比嫩滑，油份十足，半融於口中很過癮。
% C2 M% ]# ]+ V% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 k9 W! O6 q# n. m5 e4 E2 L) N
一次過可吃到最時令、廚師拿手菜式的Omakase（廚師發辦），對愛吃一族而言的確是最佳選擇。樂壽司剛剛推出了配對清酒的Omakase。今次的清酒選用了而今，它是日本最近極具人氣的清酒，來自三重縣的而今產量不多，甘口加上帶少許的果酸，有極不錯的平衡度。此菜單可品嚐四款而今的清酒，分別是帶點辣口的特別純米、帶點菠蘿香兼較滑身的純米吟釀千本錦、香中帶甜的純米大吟釀，以及甜度低酒身較輕的純米吟釀雄町。. |6 G; k6 J$ G2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 L7 a' H& v
' e# l$ v2 `9 f' b4 Q8 i c2 mtvb now,tvbnow,bttvb■而今純米大吟釀，米味濃，帶果香，甜中帶點辛辣。
% Y: ? l2 K8 r! N公仔箱論壇
2 _. ]; \: P# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於所配的食物亦合時令，像前菜的知床八爪魚，主廚杜智恒用上八爪魚鬚做刺身，而且剝出其吸盤，將吸盤及鬚腳分別處理過後，在岩鹽板上略掃，帶少少鹹香外，前者脆口，後者軟腍，喝一口帶少許辣勁的特別純米，感覺很refreshing。酒過三巡，略帶少許醉意，但赤鯥大葉燒這燒物卻令我清醒起來，赤鯥屬於深海魚，與喜之次並列為日本兩大頂級食材，燒起後肉質超級嫩滑，油份豐腴，那陣油花香令我精神為之一振，配上帶甜香的純米大吟釀，絕對是最佳拍檔。www3.tvboxnow.com3 @+ y+ T6 n4 L# z* R0 `
* Q6 F- W; I0 I( P) |1 q* L& W公仔箱論壇
5 O" i9 N, |; x. w2 m/ ]' wwww3.tvboxnow.com■前菜有迷你白蝦（後）、（前左起）鮟鱇魚肝、八爪魚及粒貝。八爪魚鬚的吸盤脆口，鬚身很軟滑。
+ ]/ W N8 J* Q: w/ qtvb now,tvbnow,bttvb
8 e( W1 l9 Y$ P, i6 g* l公仔箱論壇 公仔箱論壇9 [5 j9 x M5 K- P0 K, L
■而今特別純米，米味輕輕，入口帶點辣勁。
5 \9 t6 }1 N& b4 j* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V: C- d' @( q8 R6 Y+ rwww3.tvboxnow.com*廚師發辦$1,550+清酒配對$550（4杯100毫升清酒），供應期由即日至1月31日。 公仔箱論壇$ ~" W3 ?. }" V) E! C+ H
www3.tvboxnow.com7 [1 E! q( K* |- z# F% s' h0 u1 C# }
樂壽司
' |4 A0 I: ^! {# H* s銅鑼灣耀華街大腳板中心 |
發表於 2014-12-12 05:13 AM
| 
發表於 2014-12-12 01:58 PM
| 
發表於 2014-12-12 05:45 PM
|