想吃提拉米蘇，又擔心熱量的問題，我想是很多女性共同的煩惱。
$ V3 h& U6 k* h7 M6 Xtvb now,tvbnow,bttvb利用絹豆腐（日式嫩豆腐）做成提拉米蘇，減少了鮮奶油的使用量，不但健康而且清爽。公仔箱論壇4 u5 u; O' z% r! j w* J
利用娟豆腐的口感和鮮奶油打成的奶糊，充滿著淡淡的嫩豆腐的滋味，又保有提拉米蘇的原始風味，真是一道無負擔的午後甜點。* I+ a" u2 M" n7 o$ ~2 r2 `5 E
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食材公仔箱論壇: I v" j4 p# J ^) j( w8 c
A材料tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 U1 C5 e8 E6 w/ g
絹豆腐（嫩豆腐） 1盒tvb now,tvbnow,bttvb. N$ s/ @) ?2 R1 n3 u
檸懞汁 1小匙
5 \/ L! x$ h2 A9 r! m蜂蜜 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb a! V0 N( c/ k
鮮奶油 150cc
, B9 a5 q# Z C+ u2 _. |www3.tvboxnow.comB材料（咖啡液）
; a% Q3 ~8 x' |, W* `tvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡 1大匙公仔箱論壇& w% L( J( @# T/ r6 A
熱開水 4大匙
+ [5 e$ d7 s- g& x% gwww3.tvboxnow.com萊姆酒 1小匙公仔箱論壇6 ?, X2 c& P9 x' s
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其他公仔箱論壇, Z' @+ O" |7 }" }' Q
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巧克力或奶油小餅乾 約10片
0 \" l' k1 y, ptvb now,tvbnow,bttvb可可亞奶粉 2匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ M, ~- n* j2 H7 h6 a. T; d) l! i. {
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1.將絹豆腐包上二層餐巾紙，隔著濾網放入冰箱約一個晚上，將水分除去。除去水分的豆腐和檸檬汁、蜂蜜放入果汁機打均勻，成濃綢狀。www3.tvboxnow.com+ s: i$ ~( J, Y8 G
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2.把鮮奶油打發七分（能立起來的狀態）。
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3.將1的豆腐和2的鮮奶油攪拌均勻，成為A料。（輕輕翻動）
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1 z* d I+ |3 r- W2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將咖啡、熱開水和萊姆酒調在一起，成為咖啡液。
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* R, U8 }: _6 ]' H: S4 T( Xtvb now,tvbnow,bttvb5.深盤中將餅乾（半量）排好。
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& j- {- D. L2 {, Q0 c1 e公仔箱論壇6.將半量的咖啡液淋上去。
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7.上面塗上半量的A料。www3.tvboxnow.com" M2 m9 y; o8 L# c0 f1 v+ E. \( h
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8.再放上剩下的餅乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 e, E; W" x& `/ X9 H3 d
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9.再倒入剩下的咖啡液。再加入剩下的A料。www3.tvboxnow.com7 p; O! u. i/ M6 P2 m
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10.上面撒可可奶粉。放入冰箱冰鎮約1小時，即可食用。 |
發表於 2015-3-25 10:30 AM
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