材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; \: R/ g; E# m
雞蛋 1隻
$ | ^$ z8 N/ S0 t: ~; K2 o( x0 |6 b公仔箱論壇中筋麵粉 35克公仔箱論壇* P0 u8 s$ ^- N
鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb' O! V# a8 V# L4 P) ~9 y7 c
糖 15克
) q/ \+ z1 l: L% b# B4 Ktvb now,tvbnow,bttvbMazola(萬歲)芥花籽油 10克
9 p% b7 x T3 W4 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙& G3 F% F" u. u+ P
糖霜 適量0 F" E! K. @* L% G, K5 S
香蕉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb, A5 h9 a; i5 |3 F
士多啤梨 4粒" B5 ]& S- A9 b2 s
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做法:
1 Z7 \7 L# V' k6 Q4 K, k公仔箱論壇1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 公仔箱論壇. @% [# u5 p7 v, R: v8 P; G
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [. s0 ? D" u. Z
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再加入牛奶、鹽攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c& m/ t( E* K9 u! n
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，tvb now,tvbnow,bttvb1 R o) u- P+ ]8 K$ ~1 n
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$ I/ a6 P& X4 q# i公仔箱論壇用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 L- a5 [( x/ q
% \/ o ~/ L' j' ~" Nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇6 S$ H- l2 B5 U! |, f
4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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- U% i, | G# C5 q公仔箱論壇**小小貼士**www3.tvboxnow.com6 }2 p# z) j, o" b( _: P% q
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。
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; ]# q9 r; ~6 [' {) n; x) o" P- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。7 b, X, F5 U$ p* v# S2 C$ f; x
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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