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[藥膳] 紫瑪卡淮山茨實蓮子鵪鶉湯

材料:公仔箱論壇0 E: @' k3 @7 p% c& F
秘魯紫瑪卡 2粒) @) X: X; n8 ?+ k! z
生曬淮山 20克www3.tvboxnow.com* H- \0 Z8 u+ ^
茨實 15克
7 a: s! f' Y% ^7 a& p6 I" w: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子 15克公仔箱論壇) d3 l. d+ E/ e; {9 t/ e+ M& T
法國鵪鶉 1隻, D$ o. Q4 W) _3 L  y! [  J
赤肉 200克+ Z: A" B3 A% H4 u# v) [# _1 u& |2 {/ [
水 1000毫升www3.tvboxnow.com4 o$ @6 v' M" v6 q2 x& c8 Q5 J
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做法:
. Y- a6 w! K' I& \. x4 E8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫瑪卡用暖水浸2小時,倒去水份,切片備用。生曬淮山、茨實、蓮子用清水浸泡30分鐘,沖洗備用。tvb now,tvbnow,bttvb- @2 r( T0 W+ J# P- [: ]: D/ z- J
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2. 鵪鶉去掉內臟,清洗洗淨,汆水切半,備用。2 n- Y( P4 N* q. c
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3. 赤肉洗淨,切件,汆水,備用。
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4. 將凍水倒入鍋中 (Staub 18cm)。 水沸後,將所有材料放入鍋中,用中火煲15分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。 熄火焗30分鐘。 7 A6 F* u* D! f! |
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5. 用中火煲滾,加入鹽調味,即成。
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6 i( M5 O" h9 s9 otvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g  c$ t0 n9 t# |$ _6 f5 M/ E. }
- 如用普通湯煲,先用大火煲30分鐘,再轉小火煲1 1/2小時。公仔箱論壇7 u! b- u: J; D/ Q
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[功效]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P- J8 o5 W* y. |; ?  m
瑪卡: 健脾健肝、改善心律、促進腸胃蠕動排毒、增強抵抗力、改善新陳代謝、減少老人斑沉積。
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鵪鶉: 性甘、平、無毒,具有益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 a( w; P( c% z: B: g- I

% p# i  _* V- ]/ _# J- `, z9 ~公仔箱論壇茨實: 健脾固腎,助氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 }  a2 W/ x/ W# k
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淮山: 健脾、益胃、補肺、清熱解毒、止咳。www3.tvboxnow.com, C7 Z! [# y6 }6 Y  l! h

- F4 f1 o3 m2 y+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子: 補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。公仔箱論壇8 I7 R7 t  e) h
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