【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 g5 a7 n. ?8 N6 {) X Y3 J$ S+ ]
. |% N: V8 n, g; F8 V4 E7 V3 dwww3.tvboxnow.com香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。公仔箱論壇3 l* x4 E. `/ p: n0 w! F6 p
& V; D- m1 _1 q2 k, ^. S gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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4 x! O% F$ z$ |. m5 @+ Htvb now,tvbnow,bttvb柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！公仔箱論壇8 u5 c, a% F' w: i; _& L
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6 a4 ]3 p; {8 Ewww3.tvboxnow.com每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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' t; V+ A6 ?8 {! q6 a; P0 H4 ?6 q4 @www3.tvboxnow.com柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！
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果皮去汙. P% _7 _- f- o$ f. j" o+ m% r
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。www3.tvboxnow.com7 Y& ]! Q. O: E6 R, Y
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不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。
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天然除臭
0 U3 e" I, E) ^5 Vwww3.tvboxnow.com將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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" h; q% s" t0 d9 Zwww3.tvboxnow.com柚皮蚊香
! ^& Y/ t8 |' mwww3.tvboxnow.com材料：柚子皮、白鐵線/ @* P' b3 c1 W( I: A. }" B6 x+ x
J3 H, x, ?1 j4 O& x# N @tvb now,tvbnow,bttvb步驟：
6 {( X! o& ]3 t2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將柚子皮白色與綠色部分分離
8 D/ m9 C! C7 r' `! E/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將柚子皮白色部分切成長條狀
4 K% L5 g A4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在陽光下曬乾（約一週）公仔箱論壇$ E* q, q6 J9 A+ L& n
- ]: v" @) G: \0 n: ]1 ?: F+ I' j曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。
/ k, w7 M# f4 h- Y( Q6 o$ ^+ n※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
2 i! B) ~, `: O7 `; ^$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R4 h4 o. p. c' i, R$ U若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
) `& c' X- f# t' D2 a) r& T* b公仔箱論壇※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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6 e4 H& d d2 _; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子皮清潔劑
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' K. v3 p% P/ P e& O' }; P' p材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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步驟：
+ n# @5 i: m+ j( c+ F) a/ v1.將柚子皮綠色和白色部分分離
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3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮www3.tvboxnow.com: j2 N; E' B# r' B3 B0 K; s) m% y0 A: H
4.保存一週後，將柚子水倒出使用
; @- \ I3 i7 s% }公仔箱論壇5.加入3倍的清水
4 ~1 u$ x. D2 G+ ?. m1 j' v3 owww3.tvboxnow.com6.加入3/4的椰子油起泡劑tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 B0 M8 O( p! Z
7.攪拌後可分裝到容器中
. R% f: H P" [) z$ {5 O* |4 M/ V+ }8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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