入秋以來早晚空氣變得乾涼溫燥，營養師提醒，小心秋燥乾咳，特別是患有呼吸道毛病的年長者及孩童，更要注意身體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。7 U% E" a e* C7 d- n3 {1 s0 x
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. T4 k3 J E4 o7 z7 x2 ?, Hwww3.tvboxnow.com秋天氣候多變，喉嚨容易乾燥，造成呼吸道毛病出現，民眾一定要提高警覺。
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1 T) q+ g3 x% m$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診中屢見不鮮，如果從預防秋咳的營養保健角度來看，建議從補充維生素A，以及具有抗氧化作用的維生素C、E做起。/ H4 B1 |- b; Q5 b- \" w
! M" D( U; m2 N防秋燥咳 先增免疫抗氧力
- H) ]' O `& t0 \" [+ ]5 t! Fwww3.tvboxnow.com因為維生素A具有維持黏膜機能的作用，可保護上皮組織，補充維生素A可預防黏膜變形、損傷及角化，也能增加細胞對感染的抵抗能力。尤其維生素C、E可減維生素A及多元不飽和脂肪酸氧化，具有控制細胞氧化、強化免疫力，及促進黏膜及傷口癒合的作用。, l" W# R5 W4 f5 j, I0 e0 ]. X. J8 Z4 a
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因此預防秋咳症狀，建議可適度補充維生素A及維生素C、E，可以修補上皮黏膜細胞，讓受損的黏膜容易自我修補的動作，建議可多攝取像番茄、胡蘿蔔、彩色甜椒、木瓜、椰菜花、蕃薯葉等蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb# G& J6 p [; }1 W1 G
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多吃潤燥食物 可止咳化痰www3.tvboxnow.com U ^# q9 P7 a6 x( u3 l
洪若樸營養師強調，除了維生素A、C、外，攝取優質足夠的蛋白質也很重要。因為蛋白質是提供肌肉生成的主要成分，有助人體肌肉提高免疫力，來源包括：雞蛋、豆腐、魚、肉等，是身體不可或缺的重要營養素來源。
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1 Y- U8 W2 y' S* B9 x另外防咳要多吃潤燥的食物，尤其是秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。建議多食梨和甘蔗，梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能。而甘蔗性味甘涼，有清熱潤腸、化痰充液的作用，好好運用食療，就能得到很大的助益。* n3 z: R$ j0 f4 D0 W; f
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* r& ?/ W. c7 N B' |, n6 o3 {) I營養師強調，秋季當令水果，都具備了潤燥的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% X: V1 Y) L/ p/ |: P* K9 e
4 {2 ~5 ~4 I: o5 f公仔箱論壇如果咳嗽不斷，黏膜容易出現發炎現象，建議可以適量補充含有乳酸菌的食物（如乳酪、芝士）及魚油，這些都具有幫助人體抗發炎的作用。還有秋咳喉嚨乾燥，也別忘了多補充水分，可促進痰液稀釋，避免反覆乾咳。tvb now,tvbnow,bttvb( o4 r4 v" M: e+ f) ~8 A
# b ?) C- G4 z9 p- ~$ \公仔箱論壇《防咳自然小偏方》 白蘿蔔麥芽糖飲
0 O6 q' r8 d1 @. t4 g; _/ y用料：
8 z7 S2 J/ j9 e8 Ewww3.tvboxnow.com白蘿蔔5片、生薑3片、大棗3枚、麥芽糖（蜂蜜）30克。 I; O( S; ]' d0 k8 F( u
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製法：
2 S1 r8 r$ [, Q _: \$ m5 V. }將蘿蔔、生薑、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加麥芽糖或是蜂蜜，再煮沸即可。溫熱服下。每日1至2次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g* B- Z7 ?* I
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9 c9 Y; m9 k+ m8 }1 D8 Y公仔箱論壇功效：
% S9 D$ k9 |9 y! Z( O蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生薑是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。
3 O. c R$ V. D2 z% R- \- u1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-23 01:22 PM
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