惱人的骨質疏鬆症問題,不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」,更是造成骨折致死的最大元凶!不過,中醫師表示,想要身體活動自如,除了養成良好的生活作息、多加活動筋骨外,適度食用有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」等中醫藥膳,透過食補療方加以調理,也是相當不錯的保養選擇。
/ v! G- `% { g/ A% C! k! Z' u. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 惱人的骨質疏鬆症問題,不僅被稱為21世紀「無聲無息的流行病」,更是造成骨折致死的最大元凶!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ z0 l' M0 M1 v
老年人要當心!別讓骨質疏鬆症成為骨折潛在殺手公仔箱論壇# V, }! e& O* l' E2 _1 M
事實上,尚雲青、陳飛松、李海濤等中國知名中醫師就曾在他們共同組成,以健康養生堂編委會身份發表、撰寫的《健康長壽飲食秘方》一書中提到,原發性骨質疏鬆症主要是因骨量低和骨的微細結構改變,骨組織中的礦物質和骨基質均有減少,導致骨的脆性增加並容易發生骨折。
9 o7 R% [' O0 G# wtvb now,tvbnow,bttvb老年人由於牙齒脫落及消化功能降低,進食少,多會營養缺乏,致使骨代謝紊亂,易導致繼發性骨質疏鬆。臨床症狀上,則以疼痛最為常見,多為腰背痠疼,其次為肩背、頸部或腕踝部;嚴重甚至可能導致脊柱變形、彎腰、駝背、身高變矮、易骨折等潛在危害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( w W" Q6 h; P& I1 V" e
補鈣保骨吃對了嗎?鈣+維生素D 缺一不可
1 F) `( y2 K( }0 S公仔箱論壇事實上,想要預防骨質疏鬆症繼續惡化,日常生活的調養非常重要,以中醫角度來說,造成人體有骨質疏鬆的問題與腎氣不足有關。因此,在調理上,主要會以養腎壯骨為原則,日常建議多補充富含鈣質的藥材和食材,例如,豬骨、紫菜、牛奶、蝦、螃蟹等。以及有助於增加鈣質吸收利用,維生素D含量豐富的沙丁魚、鱖魚、青魚、雞蛋、核桃、黑芝麻、薏仁等食物,來加以調理滋養。
9 ]1 B8 K- |9 x" l6 f 建議有骨質疏鬆症問題,或是有補鈣需求的朋友,日常生活中應盡量避免食用含咖啡因咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。
( G3 M4 s2 f9 v0 g: z8 [; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,為避免影響人體內的鈣磷比,導致吃下肚的鈣質無法被有效吸收使用,一般會建議有骨質疏鬆症問題,或是有補鈣需求的朋友,日常生活中應盡量避免食用含咖啡因、磷成分較多的動物肝臟、咖啡、碳酸飲料、濃茶、巧克力等食物。- ]/ m. P, Q `5 x: O" U( a$ B
骨鬆患食補這樣吃!中醫教私房2養腎壯骨藥膳
# f) W6 Y7 Q+ h; ~# ~# N2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鑒於此,健康養生堂編委會也特別推薦2道食材準備容易、料理步驟簡單,且有助有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」的中醫藥膳食補料理,給有骨質疏鬆症問題的朋友參考。公仔箱論壇9 Y/ `! J Y; O0 {4 l0 r3 p
黑豆豬皮湯有有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏的作用。(圖片/人類智庫提供)
* q3 m, R* d7 T, p3 Gwww3.tvboxnow.com★黑豆豬皮湯% u- |: N* W+ q$ I9 I9 x
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食材:豬皮200公克、黑豆50公克、紅棗10顆(去核)。
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: m2 b, n# u2 W3 x* h6 }; W公仔箱論壇調味料:鹽、雞精各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G7 I8 K5 B2 L" u
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0 j, m( O7 C' J- S) _* w2 c8 `9 b' Gwww3.tvboxnow.com做法:
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: t5 t5 F: V& O2 ~豬皮刮乾淨,或者可用火炙烤去毛,入開水汆燙,待冷卻之後切塊。. U! M/ q- @3 V; I; o# g0 Z
# L8 g+ x- c, e" ^( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.公仔箱論壇2 e' F& t! Y2 W3 N6 b6 w
黑豆、紅棗分別用清水洗淨,泡發半小時,放入砂鍋裡,加適量水,煲至豆爛。公仔箱論壇! p3 h' L6 K, z/ l8 X
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加豬皮煲半小時,直到豬皮軟化,加入適量鹽、雞精,攪拌均勻即可。
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6 h7 v8 |! M. `1 R- g7 Ywww3.tvboxnow.com效果:本品具有補腎壯骨、補充鈣質、補血養顏等功效,適合骨質疏鬆、腰椎間盤突出、皮膚粗糙的患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb" p$ {7 c: v7 ]3 F6 {
; k8 P. M8 }) {8 x( i) G, I8 Uwww3.tvboxnow.com 鎖陽炒蝦仁富含鈣質,具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效,適合骨質疏鬆的患者食用。(圖片/人類智庫提供)
( h# `5 V6 m+ v- T/ I$ c公仔箱論壇★鎖陽炒蝦仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n+ p' k$ P2 q' H3 R$ R
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食材:鎖陽、核桃仁各15公克,山楂10公克、蝦仁100公克。tvb now,tvbnow,bttvb6 s" u" e+ v/ a" f4 f
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& y2 X8 K; f* p( w3 c2 D! r0 v& G調味料:生薑、蔥、鹽、素油各適量。
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' l; r- ?# r; r7 G公仔箱論壇做法:www3.tvboxnow.com0 k, c' c2 @* p1 z G
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I1 B3 L! E/ v y# nwww3.tvboxnow.com把鎖陽、核桃仁、山楂洗淨;蝦仁洗淨;生薑切片;蔥切段。
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鎖陽放入燉鍋內,加水50毫升,煎煮25分鐘後去渣,留藥汁待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F! b" f" I+ ]# K- z
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7 N, V- a: h! F! o公仔箱論壇素油鍋置火上燒熱,加入核桃仁,用文火炸香,放入薑片、蔥爆香,再下蝦仁、鹽、鎖陽汁液、山楂,炒勻即成。
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效果:本品富含鈣質,具有補腎壯陽、強腰壯骨的功效,適合骨質疏鬆的患者食用。5 E1 V- a8 s1 u- {- C( M! r
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【保健小叮嚀】:
8 w9 ^7 j! b/ M% u5 x事實上,想要延緩骨質疏鬆症持續惡化,除了透過食用有養腎壯骨作用的食補療方加以調理預防外,不妨可於日常生活中適度、循序漸進的進行肌力與骨骼負重的鍛鍊,譬如,散步、慢跑等活動,來達到維持筋骨運作順暢、增加骨量的目的。 |