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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 A4 \0 M0 t# v7 s! e* @9 u: c" h
蛋黃.....2個
0 u6 [( I: ?1 Y- }' j1 fwww3.tvboxnow.com鮮奶.....600公克
! }: K9 F! \3 y9 O# P O公仔箱論壇細砂糖.....60公克
1 ^$ D' y) V3 J3 D, X# W2 X" a/ a吉利丁片.....20片公仔箱論壇5 k' m5 G( q6 D0 @! o4 o
洋甘菊.....30公克
: _) E' c8 g2 j, e `* j$ P0 Xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....200公克
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作法www3.tvboxnow.com9 x. L9 ^! r2 d7 K4 U
1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 o2 Z2 c, c8 `6 N6 y! b# ~3 _' f: p: ^
4 e0 L8 j0 |* [+ H, q) S1 C8 Y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.動物性鮮奶油打至6分發備用。; @- I4 g/ v7 ^3 r5 R! @* f9 A# i
; e! r+ j9 S' Q, v3 N6 L5 K, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
# }, S1 }. Q' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M: S/ ~; A/ Q8 h# R. E4.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
' l& e( f% w JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q$ p" s8 D$ _ O+ G, P
5.將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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