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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。
5 f7 y) W2 j1 {3 v& J2 k2 S# s- D9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: g: E9 f5 J  |+ i$ R" j  j
立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動公仔箱論壇9 L  ^& b6 o! u/ D8 W) k: X
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寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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' V( M' W% [2 B, |tvb now,tvbnow,bttvb天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。
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冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c8 G, x* j8 _- F
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時令養生食材推薦
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" O) S+ w/ F/ E+ J+ V  G2 }www3.tvboxnow.com1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
/ z8 n# @  O7 |2 Z1 l+ |www3.tvboxnow.com2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb* |$ G8 }4 w1 l& @( n  z/ {( [
3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
  E+ g" N, F8 G  G% ~* \; C9 Ztvb now,tvbnow,bttvb4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. i1 v# Q" ]7 {* l

2 i- J4 Z9 a# F% y8 X( ktvb now,tvbnow,bttvb時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q& U( P2 C; l

7 O/ e+ Z7 n: B% H& W2 @tvb now,tvbnow,bttvb豆包炒皇帝豆
7 x' |8 u" k' v- X4 W- B5 ~材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。- D+ q2 b& P  l6 q0 f

' m* n% {& F/ [( b- g: ltvb now,tvbnow,bttvb作法:! B0 B3 `# n- i! b- ]
1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。& v1 R4 C# M  J* L
2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。* A4 i/ F2 c7 c+ ^
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
2 r1 y! G) L+ [- A/ b+ Lwww3.tvboxnow.com4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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花生紅棗紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb- g1 z: K& b  o' Z( a7 E( n4 S

( y$ }1 K8 `. p+ i1 p, c7 M材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
( a4 K6 r4 S# z; R5 w- k% _: v8 Y, s作法:
2 Y- r2 a% ~, m8 u1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。1 W! [/ t& Q7 H- M/ e" b1 J  b
2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。! c& }+ s  |8 m1 k0 \
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】
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立冬甩時機:國曆11月7-8日tvb now,tvbnow,bttvb& V5 t' ?; t9 n6 h
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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