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材料：
6 F0 ], F* w" A4 z, W3 U0 |7 c9 gwww3.tvboxnow.com粟粉水.....1湯匙
. p6 C6 y `! Y6 G1 P( N1 S中型茄子.....2條
' a M4 b' r% Y免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O/ ]. U, ], I5 W
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: }5 h( G& S1 V) I" R5 Xwww3.tvboxnow.com豬肉調味料：5 _' J+ v! l& g. N
油.....2茶匙
0 l$ l7 {4 u# U' t- G9 ]米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M: A; o @( p7 b& h* W! ~/ G8 M
糖.....1.5茶匙
4 G# Y7 j# n c9 `4 {/ N蒜茸.....1茶匙
7 p) R; c6 [% `& f" E. k, s# S0 C! c# etvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....1湯匙
( N# s9 ]/ v( P& n4 V, |) Pwww3.tvboxnow.com麻油.....1茶匙公仔箱論壇. S% \! h: o: v' e" ^2 {3 o* ?
生抽.....1.5茶匙
& b0 d) ]0 K/ rwww3.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙
3 `( a' f- L1 p) Z公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
; \' Q5 b8 G, B1 h+ x* T# b% d公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, r A! @+ ]- Y
鹹魚(剁蓉).....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( R1 E: N! z
調味雞汁.....1/2茶匙
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; k# E% I% K. ?3 m9 }7 C/ ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
% i& Q' {' ~* g% ?1 r1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。& A; C% B3 Y; T' b$ e
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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