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食材9 [% c l6 W, o; X$ `
八角.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% n9 w: E! X/ b6 N# `" v
香草雞.....1隻公仔箱論壇+ J. K2 B1 M* I1 L! M2 P" w% A
滷味包.....1個公仔箱論壇$ Y" m& Q2 V K6 {3 b$ B- F
珊瑚鹽.....2小匙
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做法www3.tvboxnow.com5 s7 p7 s5 f, [
1. 將香草雞解凍。tvb now,tvbnow,bttvb8 {; R' c, Q; V; H
( x) G) K9 ^) N# p4 mwww3.tvboxnow.com2. 將雞放入冷水中，最小火煮5分鐘，倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。
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3. 準備1鍋冷水，放入雞、滷味包、八角，中火煮至滾。
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0 C9 P2 a. Q! O+ H) [, jtvb now,tvbnow,bttvb4. 轉小火加蓋，蓋緣留小縫，煮50分鐘。- H4 m) @8 g; b2 P( o3 \
% {6 o! h& P: i7 u% W2 N5. 加鹽即可上桌。
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滷味包成份：八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。www3.tvboxnow.com( @! H R* Z' M- ~: ^( t1 A
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八角：清肺，減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。
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肉桂：驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。
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荳蔻：促進胃液分泌及腸蠕動。公仔箱論壇4 a5 n) c, S4 q, j( X
' I+ y0 L! @8 w/ Y公仔箱論壇小茴香：散寒止痛，理氣和中。
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羅勒：治偏頭痛，抗痙攣，殺菌，促進血液循環，調節月經過少。抗老化，治療粉刺，有緊實皮膚的作用。提神，改善功能失調，穩定情緒，抗沮喪。www3.tvboxnow.com+ `0 ~0 i! i u8 b% k
9 Z5 h* c, r! ?0 |3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( N& e4 G" V Y9 Z; y1 S
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發表於 2015-12-18 04:51 AM
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