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酥皮材料：
# x q2 H" v( d2 w$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋.....1個
, S3 |3 e# v, ^$ e, `, @" d公仔箱論壇白醋.....5公克公仔箱論壇1 J/ w' v. _$ i$ f9 }
砂糖.....10公克
: g: u8 b, N- V0 Z公仔箱論壇白油.....40公克
8 ^; H- U Y8 r u qwww3.tvboxnow.com冰水.....144公克
0 H* x4 D2 E5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油.....204公克
, x }' k4 V) H" r I7 }4 W3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....240公克
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: N) B/ Y- H" I$ h9 z* Y! u5 A& y; u
內餡：
( @6 N, y" S) D8 z$ X! O+ Y" c奶油布丁餡.....適量7 O ?8 D6 F, x" c3 {2 e) L
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www3.tvboxnow.com. j; }0 @4 R- k+ L1 A
其他：
+ |; Y- X, b5 Qwww3.tvboxnow.com鳳梨片.....15片
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$ A! L7 Y2 m9 O公仔箱論壇作法9 q& p/ e/ I" m6 c8 v6 D
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。! w6 i; n; A" h: c; Q
' T- f) p9 Q- ?, J4 M0 ~4 v: f b公仔箱論壇2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。' M8 Q0 b( j' ^0 ~0 q
. H2 b7 T4 D2 ]0 Q# jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。8 J. l( X" Z% [# A& O
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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