材料9 H/ f: A- e7 b O1 Z/ l
米粉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' C8 V. d- e7 {& ^
牛里肌肉.....225公克- p: W; y% H' {% H( s( ^
四季豆.....5支6 ]$ |' b5 w1 r& ^# \
筍絲.....1/2杯
' p- h* `6 y4 s+ D% |: X% I, {4 btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....37公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @ F0 X E( r Q4 ^
香菇.....2朵) k- U( z0 l# T8 H! Z
蔥.....1支6 M4 I6 Z1 U/ _
薑絲.....少許
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9 V0 C- `! K( T) R: q9 q P2 g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 j7 B& e$ {( ]& N5 i2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
! T" @0 N* y/ R& B! |; ]7 D高湯.....5杯
_: d7 D9 T# L6 }公仔箱論壇醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `) j. |9 z* P9 d
雞粉.....2小匙
2 Q1 Z2 ^' B9 r6 V1 g0 htvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
7 m; y, Y7 z' m" Y( a- l0 Q胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇; V2 D4 Z2 g. f* R- H& O. z1 n
, l# F% N8 s- P- z# rtvb now,tvbnow,bttvb
$ i, D9 q! ?5 I- K; f$ g醃料
0 V! ^' [: E) C* a, P2 u& N水.....1大匙6 T) @6 l$ s/ F4 ~
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v7 s2 G& V: s) w
蛋白.....1/4個; c. w2 }4 x! S; w
太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 ~, K4 v1 H% x% r" P- C
沙拉油.....2小匙
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* o ~! D4 @. B0 C6 }& z7 s0 ^' ?作法
% V, a/ Z& W* e/ f* |0 }; Z% J1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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9 ]" j# t7 d4 V公仔箱論壇2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 O6 c9 ` c, N
, Y0 c% }3 ]: E. `/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。+ e+ ~9 D4 e0 G; Z4 v
5 \0 p6 E5 x A0 Q& [9 e4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。www3.tvboxnow.com& ^* a7 V& L: o5 n# w
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5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U1 G8 X) l3 n: O% Q
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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