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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:tvb now,tvbnow,bttvb$ |; }* P, G0 ?* x+ w3 N$ [4 |
原味蘿蔔糕.....1斤
( G$ p/ Z) Q" }) ?0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t& f0 A" E7 k. Y: l' g- g

5 a3 r' ~' \! E! z+ O0 b1 p: Itvb now,tvbnow,bttvb材料B:  t' W4 g8 r7 z& \6 K1 j  S# _
肉絲.....4兩公仔箱論壇& H. I1 d& y  T, B' p7 ^
香菇.....5朵
1 K( e$ L7 o7 f" j6 m& B9 Dwww3.tvboxnow.com蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V% Q3 O3 O3 y2 p  |) x. A- F
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C:www3.tvboxnow.com, u: O7 {5 l+ Y) G4 a
青蒜.....2支5 x% k5 l% x2 r; l
蔥絲..... 2支
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調味料A:公仔箱論壇; A0 M7 W0 E$ t3 D) {
鹽.....2小匙公仔箱論壇3 p! u3 c) T  Q. P
高湯.....8杯
  f! c- C$ i0 i6 Qwww3.tvboxnow.com香油.....1/3大匙9 V* \$ n. I; j2 f4 v0 u/ e; H
白胡椒粉.....1/3大匙
# z9 F. J( @6 g6 k+ f% n; v, w! j$ Gtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙www3.tvboxnow.com4 q$ _# |+ Y3 l) N4 O2 S

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0 |* l1 g0 W9 K) i& C* P7 `公仔箱論壇調味料B:
$ Y% a6 {3 j: o# V5 Z  b鹽.....適量
0 p. v: u# ]" r" D# T# O1 ]; V) p公仔箱論壇香油.....適量www3.tvboxnow.com' p( J6 r$ g0 \; ^* b  b
太白粉.....1/2大匙
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, z9 h& I. {5 R, f1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇$ O$ U0 B! d# ~' f+ T. S. y$ c
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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0 D6 c1 |: p* v6 owww3.tvboxnow.com2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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