常聽人說，吃芝麻可以讓頭髮變得烏黑亮麗，
6 V/ J# Y. |6 O3 c二林基督教醫院營養師傅丹琪營養師指出，芝麻富含油酸、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J8 }3 o" f5 P' Z, u8 c
亞麻油酸及必需胺基酸，可提供頭髮所需營養，髮質自然黑亮，
' [2 i) T3 R3 u" t- h. Q$ T% }但芝麻的功效可不只這樣，許多研究證明芝麻所含的芝麻木酚素，
/ Q' h' b& K/ |& @8 A是天然的抗氧化物，有助於延緩老化、改善血壓、
; i+ e3 {8 s* H3 m公仔箱論壇降低膽固醇等，在寒冷的冬日裡，不妨喝杯芝麻飲品吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* _& U) j* X2 R. l
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《黑芝麻補鈣最佳》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j! P+ ^( W0 f9 d
傅丹琪指出，中醫典籍中，早已提出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等功效，公仔箱論壇 _& v4 b8 f) j' \" W+ s
現代的科學分析，更發現芝麻的營養價值，100g烤過的黑芝麻，9 A7 d r- M A8 c; _! n. J" _1 ?% U( J
鈣含量高達1757mg，是素食者補充鈣質不錯的選擇，2 ?, e) A4 w9 V' ^- ]/ A1 y; d
而芝麻籽及芝麻油所含「芝麻木酚素」，更是天然的抗氧化物。' c/ V, U9 R( |4 r7 @! w+ V
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《降低血中總膽固醇》
& x8 S, c, C) i. s8 qtvb now,tvbnow,bttvb她指出，維生素E可避免細胞遭受自由基攻擊，在老鼠實驗中，
# f2 u' W+ L- w7 [' b/ w; k7 q. ~! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食添加20%的黑芝麻粉，可提升體內維生素E的活性、延緩老化；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- i0 H/ D: w7 V. q6 M
另一項研究發現，每天食用7.5g黑芝麻，一個月後，, g7 f0 S& P& ], A+ N. p
血中丙二醛的濃度明顯降低（丙二醛為體內氧化壓力指標）。% r0 k+ L2 G# L( i* `) d
4 ?, K! E8 K, u* O8 G此外，芝麻油富含油酸及亞麻油酸的不飽和脂肪酸，研究顯示，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) V+ `% [0 G$ U4 L
飲食中添加5%芝麻油，4周後可降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇的濃度，
0 p+ s# n! D( n) l# G( W/ G有助於血脂代謝、降低膽固醇，預防心血管疾病。
1 @1 \" F( K: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E) U; X! Z# H6 a/ Z' }公仔箱論壇《每日2/3湯匙即可》
" h g1 D$ O7 B3 I" J( c+ K公仔箱論壇傅營養師指出，人體實驗中，芝麻木酚素可增加血管內一氧化氮的濃度，
/ h, Y, n# B9 ]5 d/ j, F1 U# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而一氧化氮可使血管舒張、促使血壓下降，另一實驗也顯示，
1 g3 r! }' Q# k0 O u- u每天補充7.5g的黑芝麻粕，4周後可改善血壓。1 n6 K8 u0 B" m3 _- f
. b2 u" g4 Y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然芝麻好處多多，但她表示，芝麻屬堅果油脂類，油脂含量約53%~60%，
9 J0 N( D' V- t( L3 C8g芝麻熱量達45大卡，建議每日大約吃2/3湯匙的堅果即可，
K& \0 ~+ c L% b公仔箱論壇避免過量攝取反而造成體重負擔。 |
發表於 2016-3-5 07:06 AM
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