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發表於 2016-4-29 07:10 AM
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番茄汁怎麼喝最健康
! u% S2 s- o! J3 A１．減少鈉攝取：選用含鈉量少、不含鹽或低鹽產品。
0 |0 q2 R% s. U. t! E" y公仔箱論壇２．加點橄欖油：自製番茄汁可加橄欖油。
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３．加高鉀水果：高血壓患者可將番茄和柳丁、香蕉等含鉀量高的水果一起打汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V! S" R7 ?( t7 u3 N# s: M
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４．搭油脂食物：建議搭配含油脂食物,如早餐時配三明治、漢堡等,讓茄紅素搭油脂便車,一併吸收。
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番茄這樣吃最好www3.tvboxnow.com0 g. L, M# S7 R# `
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１．愈紅愈好
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, ]; H2 I/ x5 W+ m, {公仔箱論壇番茄有紅、黃、青等顏色,愈紅愈好,茄紅素含量愈多。
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" a T) Q, Y4 a# M公仔箱論壇２．加熱吃比生吃好$ \7 X# {* E" i P' u
破壞細胞壁,使茄紅素釋放更多。由於茄紅素是一種對熱穩定的抗氧化成分,不用擔心因加熱而破壞。- W& H) ~# h( r
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３．不要去皮tvb now,tvbnow,bttvb* M7 k3 D# W8 s
外皮的茄紅素多於果實,愈紅的番茄,外皮茄紅素愈多,可能是果實的兩到三倍。# L- B/ d7 f) y
2 N" \ J. F# J４．想生吃,建議飯後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( |0 \, i# o$ q
如果想要生吃番茄,飯後吃比空腹吃好,因為用餐時通常會食用肉類或油脂,飯後吃番茄,人體對茄紅素的吸收力比空腹時更佳。公仔箱論壇8 q$ v4 \: P' a1 D0 _& j9 V j
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５．烹調番茄最好用油
3 H4 P% L3 l# w" {+ R公仔箱論壇也和茄紅素屬於脂溶性有關,所以烹調時最好和油脂一起,可提高二至三倍的吸收率。
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６．補充番茄製品
( g& E8 S6 R. E5 I& A公仔箱論壇番茄汁、番茄醬及番茄糊等製品也都含有茄紅素,如果沒有機會吃太多新鮮番茄,也可以利用番茄製品補充,但這些製品含鈉量高,高血壓者不宜食用太多。
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７．盡早吃完
! I" z: K$ H( r9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素有抗氧化效果,但遇到空氣也容易氧化,建議不論是烹煮後的番茄還是開罐的番茄汁,都應該盡早吃完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R' F" g3 @+ x" u5 J
, i* j2 q4 B2 _0 q' a7 _1 Y 哪些人要多吃番茄？
& ?) o: {8 R M* n3 G" R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 B% a' v" } n
１．愛美女性。2 n- e' o1 i/ f0 M* l
( G, k8 l2 _2 B$ L1 Btvb now,tvbnow,bttvb２．想要減肥的人。公仔箱論壇, O* ^! A. K# g8 F2 H# C
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/ @5 q/ q2 Z I- J. X+ O３．想要永保青春,抗老化的人。/ |/ a- [- B+ S
" e" K0 B) r" f" ]' f% w４．壓力過大的上班族。
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５．年過４０的中年男性。
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/ F" H( t' i! T６．想要預防癌症的人。公仔箱論壇) A! Q$ h# G$ |; A
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茄紅素小檔案：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 @& g$ [* s( \7 y) o4 j1 {
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茄紅素（Ｌｙｃｏｐｅｎｅ）又稱作番茄紅素,是很強的抗氧化物。許多疾病及老化都與自由基有關,許多研究證實茄紅素能掃除自由基、延緩老化的效果。茄紅素也是一種類胡蘿蔔素（ｃａｒｏｔｅｎｏｉｄ）,類胡蘿蔔素是一群黃色到橙色的脂溶性色素。" K8 `% l0 G2 l& E4 W- B
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) h- A. P: M$ f9 [; ^. T/ U- Q公仔箱論壇茄紅素是所有類胡蘿蔔素中抗氧化能力最強的,它消除自由基或活性氧化物的能力是Ｂ—胡蘿蔔素兩倍、維他命Ｅ１０倍。 |
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