很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
! p' @# d) {# P9 W8 K有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，www3.tvboxnow.com2 }# \- t( N$ U+ o
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？
+ X! d0 Z4 g* K; n- ^6 Y今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。# i, b' B) X+ @2 d3 N4 W/ Z
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食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，- l# Q0 b3 A) L6 c5 m
這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?
0 U) K) `( l& \% L7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* H& i) M' r# d
食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響tvb now,tvbnow,bttvb# V' P5 z% m7 k3 W; O& S2 R9 p/ Q
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1、油炸雞蛋
" [7 O* j5 L8 ~+ o! k1 _tvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R1 }+ a2 E+ { T2 @ W7 e5 O: w
★★★★★“增病風險”。
9 y- O, d, s0 W; W8 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) q. x8 I, ?7 A* t1 {5 i2 K# @
點評：
, D; K5 _( ~* x2 {/ H3 x) o, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，
4 S S# F' S2 ^前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
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7 W% E, A# D" stvb now,tvbnow,bttvb2、皮蛋
: y2 i& m2 m5 N9 k* u/ N5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壞蛋指數：
, m% i+ s7 _2 y& ?★★★★“智力損傷”。
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) D9 K r# s8 A3 i8 I公仔箱論壇點評：
5 Z( a, @6 e' T6 j8 @公仔箱論壇在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，8 ]$ a4 m. d) d' f5 b
而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，tvb now,tvbnow,bttvb: c L; U+ W; `
而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。( b/ a/ s" a6 i1 c/ r
# y8 B- F* Z$ A! s8 A# |" m- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋tvb now,tvbnow,bttvb- D% a6 x1 H) ^& K- a0 ^) j% k
壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb- J! N% l2 n: u( W" y
★★★★“消化不良”。
2 C3 H, P3 Q2 o. _3 [0 a; l" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l- U4 G+ E( k5 {( r點評：
* t: ? y3 f9 p4 ^ m0 u1 ?; ktvb now,tvbnow,bttvb經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
3 M% E7 [# ?" O1 P8 `1 Iwww3.tvboxnow.com烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。
% }) x' o0 s7 n6 p7 e/ b經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。www3.tvboxnow.com6 N5 L% d* a4 n6 {
& A9 f9 F4 B: w- D# `: e1 x( ?' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鹹蛋公仔箱論壇- K, z- d& v: s: Z' W
壞蛋指數：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: N% Y- ~' u
★★★★“血壓上升”。
9 ~% o# ]" t7 d6 j8 a- Q& m) [9 e+ Qtvb now,tvbnow,bttvb, ^' C3 C* ?, S/ M% f8 v. j
點評：公仔箱論壇7 b2 `3 L2 q! c
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
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1 c8 B1 `2 a, {" W5、雞蛋仔
9 c7 O, f+ ~7 _1 ^! F壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇* V/ p p2 L$ F" h
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點評：tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 E1 ^& N# E7 @# b! ?3 t
製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，tvb now,tvbnow,bttvb+ s0 H+ S/ J6 w
相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，
" C: x" }9 m3 h8 ]) s2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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