【每日健康】唔知飽字點寫 食太多跌入超肥循環
; @+ |2 h3 c5 v1 { 在每個飯局裏面，當大家停晒手捧住肚時，總有人還在吃個不停，實在好想問到底知不知個飽字點寫。事實上，這種人可能真的不懂飽，這不是肥瘦或男女有別的問題，而是吃得太多這回事本來就會令人不知飽。 / N: @8 |/ c* b4 X* V8 L+ g$ C
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9 ?3 O0 Z; g, |* }/ u7 O: o 正常而言，當我們吃完食物，食物由口中慢慢經過各消化器官抵達小腸，若身體察知已吸收足夠卡路里，有足夠力量支撐自己活動，就會分泌一種名為「uroguanylin」的荷爾蒙，逆流而上，傳送到腦部，告知大腦，喂喂喂，夠喇，令大家生出飽的感覺。
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但世事嘅嘢就係咁奇，當我們一個不小心吃得太多，卡路里超標，脂肪準備累積，我們身體的反應反而是──停止分泌uroguanylin！沒錯，我們的身體就是會這樣對待我們，在我們最需要的時候，反而不理會，令我們反而不知飽，結果就是越食越多反而難有飽的感覺，繼而吸收超多卡路里，跌入超肥循環。科學家現正打算實驗食用uroguanylin的可能性，讓我們打破這循環。 |
發表於 2016-7-1 01:54 PM
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