相信不少朋友都喜歡吃辣，不論麻辣鍋、辣炒年糕、印度咖哩…什麼料理都一定要夠辣夠有味，才夠格入他們的口，不過還有一群人不只是迷戀麻辣刺激的口感，更希望能靠這「辣」燃燒脂肪！但是只要吃辣就可以燃脂、減重嗎？
* X5 r" n; H; m6 | X辣椒素助減重 每天增加50大卡熱量消耗
( ^* Y+ y2 c. {7 ?( s- b公仔箱論壇辣椒中含有辣椒素（Capsaicin），辣椒素和辣椒中相關化合物合稱為辣椒素類物質（Capsaicinoids），研究顯示，長時間連續攝取辣椒素類物質的確有助於減重，主要減重原理：
& v4 v9 e, n/ S0 g6 ?(1) 連續攝取辣椒素類物質，平均每天可以增加身體熱量消耗約50大卡。www3.tvboxnow.com7 c) B* G2 T$ e3 Z! [
(2) 肥胖者連續補充辣椒素錠劑，不論劑量高低都可以明顯增加體內脂肪氧化，以及減少腹部脂肪囤積。公仔箱論壇0 k4 o, F" |$ X% b
(3) 辣椒素類物質能啟動存在於中樞神經系統以及末梢神經系統上的TRPV1離子通道，刺激腎上腺素、正腎上腺素、多巴胺等兒茶酚胺（Catecholamines）分泌，藉此調節神經系統，達到抑制食慾、增加產熱的功效。1 s" ]2 Z4 {& \( @
雖然每天平均增加的熱量消耗看似不高，不過小小的飲食改變，日積月累下也可能成為減重成功與否的關鍵，不過想吃辣減重還要注意這幾點！
* r( g! P% x$ m: Z" M! {www3.tvboxnow.com 辣醬、辣油熱量、鈉含量驚人 選擇天然辣椒、辣粉助減重tvb now,tvbnow,bttvb0 v4 W8 m" {1 m4 J& ?, C3 \
吃辣真的可以幫助控制體重，現在是不是也跟我一樣，恨不得晚餐就去吃個香辣的麻辣鍋呢？冷靜！麻辣鍋不只辣，油脂、鈉含量、熱量也十分驚人喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ {/ A/ ] g5 }5 k% Z9 [3 O
其實不只麻辣鍋，平常吃麵、辣炒年糕、水餃沾的辣油、辣醬甚至是搭配使用的麻婆醬、豆瓣醬，鈉含量、熱量也很可觀，像是以高湯為基底的麻辣鍋，光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量；額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡，小心減肥不成反而增加體重負擔，高鈉飲食更容易造成水腫、嚴重還會誘發高血壓、中風等症狀。公仔箱論壇: X/ o* U2 V s. R
 想吃辣減重，就要注意這4撇步
7 i+ I' Q6 B. G% B3 {( Hwww3.tvboxnow.com因此建議大家，如果想靠吃辣輔助減重，盡量選擇天然的青辣椒、紅辣椒，想額外增添風味的話，也可以搭配八角、花椒、薑、蒜等天然香辛料取代沙茶醬、麻婆醬等，讓料理更有層次也不用擔心造成身體負擔。
* H& K8 O3 I* x+ p. D u公仔箱論壇吃辣減重4撇步# h6 w) @! ^- J/ @" d1 a
最後在為大家統整一下吃辣減重4撇步：
* g% o& B) G: }. N7 \! A% l9 zwww3.tvboxnow.com1.避免選擇油脂、鈉含量驚人的麻辣鍋、辣炒年糕tvb now,tvbnow,bttvb* l4 v4 |4 \( Q4 f& U m3 R
2.盡量使用天然青辣椒、紅辣椒，能提供最天然的辣椒素類物質，減少額外負擔$ m U6 e' U* l- v* e F: j. t
3.搭配花椒、八角、薑黃等天然香辛料，以替代豆瓣醬、沙茶醬、XO醬
) T" a/ T2 R( C6 D# L4.想靠吃辣增加熱量消耗、減少脂肪囤積，並非吃一兩次麻辣大餐就能夠達到減重目標，需要長時間攝取辣椒素，慢慢累積，最重要的還是養成均衡飲食以及運動習慣，再搭配吃辣才能讓減重更有效率！
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發表於 2017-5-26 05:17 AM
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